Статья написана непрофессионально, без изучения мат.части. Веганство и вегетарианство не одно и тоже. Первое это беда и фанатизм, когда идет отказ от кисломолочной продукции, и в основном сыроедение. Вегетарианство же, это отказ от мяса и замена его продуктами растительного или микробиологического происхождения. Для примера, льняное масло содержит больше омега кислот чем вся ваша вместевзятая рыба. Я сам не вегетарианец и мясо и рыбу ем, но надо знать что покупать, т.к. сейчас столько мяса с химикатами продается, и рыба содержащая тяжелые металлы. Знаю некоторых вегетарианцев, которые несколько лет не едят мясо. Они и их дети здоровые и никакой анорексии нет. А еще вегетарианцы любят торты и другие сладости, в которых есть яйца. Так что статья ниочем. Не надо путать анорексиков фанатиков сыроедов с обычными вегетарианцами. |