Есть себестоимость и показатель прибыли. Опустить еще ниже и забить на повышение зп сотрудникам.
есть еще плановая себестоимость, есть еще понятие плановое снижение издержек, есть еще понятие минимально-эффективный размер предприятия. Какел, ты в термины изучай, купи учебник.