Он не опаивал вином, а без ведома девушек давал им наркотики. В одном случае подлил что-то в чашку с кофе, в другом дал якобы таблетку от головной боли и т.п.. Явно маньяк, потому что с его положением мог бы найти согласных сколько угодно и так.
Давал посреди людной улицы? и только потом тащил бессознательное тело на глазах у всех в свой номер и этого никто не видел?