Дефицит продуктов был только в конце 80-х, начале 90-х. До этого с колбасой было все нормально. С мясом было тоже все отлично. Если бы тебе в восмидесятые было хотя бы лет пять - асилил бы запомнить. Был ряд дефицитов типа сервелада и т.п. Ну и разнообразием продукты не отличались. Но качество было в разы выше, чем сейчас.
