В данном случае он никого не обзывал, соответственно извинятся не за что. Уволить его нельзя (хотя еще посмотрим), так как в отличие от курьера другого человека на его место найти не так просто. А от его слов они открестились. Что еще нужно? Насчет оскорбления - читайте внимательнее, он в это слово не вкладывал общепринятого значения.
Ни фига себе не обзывал. "Все матери-одиночки - ****** ". Я, к примеру не буду вкладывать негативного оттенка в то, что Степаненко - мудaк, разве слово изменит значения?