„ | С озерной бандой скоро баклажанная станет роскошью. | “ |
Цены на красную икру существенно выросли за последний год, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. Один килограмм лососевой икры подорожал на 30 процентов.
В апреле цена составила 4,7 тысячи рублей — абсолютный рекорд как минимум с 2011 года. Отмечается, что икра непрерывно дорожает с июня прошлого года. Впервые планку в четыре тысячи рублей она преодолела в ноябре 2020 года.
Подорожание икры подтверждает директор по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» Полина Кирова. При этом президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка и основатель сети рыбных магазинов-кафе «Моремания» Виталий Корнев признал, что оптовые цены также выросли за год на 50 процентов.
Управляющий группы «Доброфлот» Александр Ефремов рассказал, что красная икра — сезонный продукт, который традиционно дорожает в апреле-мае, когда запасы заканчиваются. Однако управляющий партнер Agro&Food Сommunications Илья Березнюк считает, что резкое подорожание икры в этом году — результат небольшого улова лососей на Дальнем Востоке, главном регионе добычи.
В августе 2020 года сообщалось, что в России производство красной икры может снизиться на 25-30 процентов из-за неудачной путины лососевых на Дальнем Востоке. Тогда поставщики утверждали, что сокращение улова грозит резким ростом цен на 20-60 процентов.
Олег Давыдов
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
4 +0−0 | Sid Alex | 14:28:50 22/05/2021 |
С озерной бандой скоро баклажанная станет роскошью. |
4 +0−0 | Гусейн Гуслия иностранный агент | 11:23:40 22/05/2021 |
Как сказал доктор Мясников, красная икра вредна для здоровья россиян и правительство повышает цену на опасные продукты для их блага |
3 +0−0 | No Way | 12:11:27 22/05/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Теперь средний класс и про красную забудет. |
2 +0−0 | Сергей Веснин | 14:14:59 22/05/2021 |
Какую бы икру не ели - красную, чёрную, кабачковую - кал всё равно будет одного цвета...))))) |
2 +0−0 | Панамский виолончелист | 11:15:06 22/05/2021 |
Нам, ватанам и 10 лет назад она была не по карману. Так что невелика потеря. |
1 +0−0 | Игорь Нечто | 15:10:49 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
иди проспись поваренок |
1 +0−0 | Виктор Кочуков | 13:15:00 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Только для евреев вредная так как вся икра не кошерная. |
1 +0−0 | Виктор Кочуков | 13:11:00 22/05/2021 |
Ну и сами её пусть жрут те кто ей торгует. На Домодедовском рынке в Москве в павильонах с Дальнего Востока торгующих красной икрой 2 года назад была очередь из покупателей сейчас никого вообще не видно |
1 +0−0 | Igor Semin | 11:45:21 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Глаза от селедки? |
1 +0−0 | V P | 11:26:58 22/05/2021 |
А потому что нечего икру есть, вон вам гречку держат, и скажите спасибо |
1 +0−0 | Геннадий Агафонов | 11:18:33 22/05/2021 |
Зато на западе, вероятно, на столько же процентов снизились, ввиду переизбытка. |
0 +0−0 | Роберт Пердунов | 06:19:40 23/05/2021 |
В августе 2020 года сообщалось, что в России производство красной икры может снизиться на 25-30 процентов из-за неудачных путины-Х лососевых на Дальнем Востоке. Так правильнее. |
0 +0−0 | Роберт Пердунов | 06:18:13 23/05/2021 |
В августе 2020 года сообщалось, что в России производство красной икры может снизиться на 25-30 процентов из-за неудачной путины-Х лососевых на Дальнем Востоке. Так правильнее. |
0 +0−0 | Naked Man | 16:30:13 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Нужна программа по сохранению популяции лососей. При СССР за этим следили, сейчас же делают ставку на рыбразводы, но рыба на них хуже качеством, а теперь ещё и на базу возвращаться перестала - вот так сюрприз... |
0 +0−0 | Naked Man | 16:22:54 22/05/2021 |
На ДВ 2500 примерно, в зависимости от вида. Благо, кроме русских её особо никто и не ест. А вот с самими лососями - действительно беда: рыба свалила с Сахалина и Курил, вроде как из-за деятельности человека. |
0 +0−0 | Сутра Пьян | 15:44:12 22/05/2021 |
Не ем икру -и мне до одного места сколько она стоит-я лучше шашлычка из свининки,или крылышки бройлера пожарю |
0 +0−0 | Makstar 1 | 14:33:03 22/05/2021 |
Ну простой народ не то что икру, мясо не может себе позволить, так что икорная проблема не проблема у тех кто её жрёт. |
0 +0−0 | Petr Kazimirenko | 14:31:30 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Золотые слова. |
0 +0−0 | Сергей Веснин | 14:12:45 22/05/2021 |
Ну что тут скажешь... - если цены на красную икру достигли максимума за десять лет, значит её кто-то жрёт в раисии... И я даже знаю кто... вован плешивый и его питерские подельники точно... |
0 +0−0 | Киса Воробьянинов | 13:32:44 22/05/2021 | ||||||
| ||||||||
Баклажановую? |