„ | по-моему это какие-то любимые блюда американцев. явно к русской кухне отношения не имеет. | “ |
Среди любимых блюд россиян самыми опасными оказались чипсы, бургеры и картофель фри. Их «Ленте.ру» назвала диетолог сервиса «СберЗдоровье» Маргарита Макуха.
По словам Макухи, все три блюда содержат вредные вещества. Бургеры, состоящие из жареной котлеты и некоторых соусов, являются источником трансжиров. В них также содержится много соли и «пустых» калорий без питательной ценности. Этих же веществ много и в чипсах, и в картофеле фри.
Она объяснила, что картофель для приготовления фри хранится в неестественных условиях, из-за чего он лишается полезных свойств. Булочки для бургеров производятся из муки зерна, лишенного оболочки, и, следовательно, полезных веществ. Для более долгого хранения при производстве таких продуктов используются консерванты и добавки, которые также негативно влияют на организм.
В полуфабрикатах и чипсах много глутамата натрия, усиливающего вкус. Его регулярное потребление может привести к появлению головных болей, утомляемости, повышенному потоотделению и ухудшению зрения.
«Злоупотребление продуктами, в которых содержатся трансжиры, чревато развитием таких заболеваний и патологий, как атеросклероз, онкологические заболевания, лишний вес, снижение иммунитета, сахарный диабет второго типа, воспалительные процессы, аллергические реакции, сердечно-сосудистые заболевания», — сказала она.
Из-за избытка соли может нарушиться минеральный баланс, повыситься артериальное давление. Также возможно появление отеков, заключила диетолог.
Елена Дмитриева
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
5 +0−0 | Vadim Zorin | 00:30:55 15/04/2021 |
по-моему это какие-то любимые блюда американцев. явно к русской кухне отношения не имеет. |
3 +0−0 | Yes No | 00:54:34 15/04/2021 | ||||||
| ||||||||
калория это энергия. она не может быть без питательной ценности. |
3 +0−0 | Yes No | 00:34:56 15/04/2021 |
"пустые калории" это шедеврально. СберЗдоровье! Ты сошло с ума? Гони таких диетологов к чертям!!! |
3 +0−0 | Stas _X | 00:25:20 15/04/2021 |
---любимых блюд россиян самыми опасными оказались чипсы, бургеры и картофель фри--- Только все это американская говно-еда! |
1 +0−0 | Yes No | 00:32:41 15/04/2021 | ||||||
| ||||||||
мягкий знак добавили от большой любви? |
1 +0−0 | Mamont M | 00:16:15 15/04/2021 |
Только борщь - выбрало большинство)) |
0 +0−0 | Андрей Долженкo | 06:18:40 15/04/2021 |
Это любимые блюда москвичей? Возможно. Но не россиян. |
0 +0−0 | Vasily Pupkin | 01:17:53 15/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Чипсы ваще та из картофана делают.. из хлеба это сухари :) |
0 +0−0 | Александр X | 01:09:45 15/04/2021 |
Картофель фри - обычная жареная картошка, бургер - обычная котлета, ну а чипсы - засохший за ночь российский хлеб. Что то пока никто не помер, даже от бурды под названием - молоко. |
0 +0−0 | Vasily Pupkin | 01:09:18 15/04/2021 |
Это смех какой то, откуда они берут этих икспердов?:) |
-1 +0−0 | Макар Нагульнов | 00:44:56 15/04/2021 |
Наверное, это любимые блюда тех россиян, у которых средняя зарплата 60 тысяч рублей… |
-3 +0−0 | V P | 00:39:06 15/04/2021 | ||||||
| ||||||||
А что не так? Типа калории без питательной ценности |