Главный врач московской больницы №71, телеведущий Александр Мясников развенчал популярные мифы о вредных продуктах. О распространенных заблуждениях в питании он рассказал в программе «Доктор Мясников» на телеканале «Россия 1».
По мнению Мясникова, в список запрещенных продуктов, как правило, попадают сливочное и растительное масло, мясо, куриные яйца, молоко и вино. Он утверждает, что представления врачей об этих продуктах серьезно изменились. К примеру, ранее считалось, что говядина, баранина и свинина провоцируют инфаркты и инсульты. Однако проведенные исследования опровергли это убеждение. Врач советует не злоупотреблять красным мясом и есть его не чаще трех раз в неделю, поскольку эта пища может способствовать развитию рака кишечника.
Мясников отметил, что в прошлом яйца считались вредным продуктом из-за содержания холестерина. По его словам, яйца, напротив, повышают уровень «хорошего» холестерина в крови и обеспечивают организм множеством полезных веществ. Доктор рекомендует употреблять не более двух яиц в сутки.
Мясников также подчеркнул, что вино в малых дозах благотворно влияет на человеческий организм. «У нас либо пьют наповал, что вызывает колоссальные потери и экономические, и социальные, либо не пьют вообще — завязали», — заметил он.
Кроме того, Мясников напомнил, что раньше сливочное масло входило в список вредных продуктов, хотя сейчас на нем можно жарить пищу. По его словам, в прошлом врачи советовали людям отдавать предпочтение обезжиренному молоку. Теперь же они от этих рекомендаций отказались и позволяют людям выбирать молоко на основе вкусовых предпочтений.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Дмитрий Нестеров | 19:37:47 07/11/2020 | ||||||
| ||||||||
если инсульт не заберет на тот свет раньше ) если не заберет (крепкая сердечно-сосудистая система), то после конечно же рак. Но избежать рак вполне возможно, если понимать, откуда он берется. |
0 +0−0 | Дмитрий Нестеров | 19:26:46 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
вообще это стереотип, что они там чуть ли не каждый день пьют вино и едят шашлык. Пьют и едят конечно, но не так часто. И там долгожители если переезжают из села в город - не протягивают больше двух лет, когда еда уже не "своя" с грядки. Плюс нету фактора пастеризации. Плюс не едят много. Плюс дышат свежим воздухом, и там в горах меньше кислорода, а это положительно влияет на здоровье (т.к. кислород окисляет клетки "как бы их сжигает" из-за чего жизнь укорачивается. Черепахи вон почти не дышат и живут сколько, а собаки? Дышат часто и живут мало - это тоже влияет все). Плюс еще фактор генетики (если родители брали еду в магазинах, пили, курили, и их родители тоже - то это поспособствует более слабой генетике следующего поколения и следственно меньшую продолжительность жизни. Сейчас и в 30 и в 25 даже стали уходить из-за тех заболеваний, которые возникали раньше только в старческом возрасте, и это факт. Потому-что генетика слабеет с каждым поколением у тех, кто живет в городской среде и питается магазинной едой). Поэтому через несколько поколений не будет срабатывать аргумент "мой дед пил, курил и прожил 90 лет" (таких просто не останется). А сейчас еще есть такие, потому-что на них воздействовало при жизни меньше вредных факторов, чем на нас сейчас. Простая логика. |
0 +0−0 | Роман Ударцев | 19:14:20 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Ага, а в 1910-х по 1920-е, там был полный порядок с бюрократией?)) |
0 +0−0 | Роман Ударцев | 19:09:13 07/11/2020 | ||||||
| ||||||||
У меня знакомый под поезд попал, а не был бы раковым больным, убежал бы от паровоза)) |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 19:05:16 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
знаешь, даже сами врачи кривятся когда кого то из их коллег называют доктором. Потому что они прекрасно знают чем отличается доктор наук от врача. Лично меня впервые 20 лет назад поправил именно врач, когда я сказал доктор. |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 19:03:26 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
да , если он Доктор ветеринарных наук |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 19:02:09 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
что такое лечащий доктор? что за маразм? слово ВРАЧ (единственное значение - 'специалист с высшим медицинским образованием, занимающийся лечебно-профилактической деятельностью'). У слова ДОКТОР (а оно иноязычное: < лат. doctor 'учитель, преподаватель' < docere 'учить') значений больше: 1) доктор наук -- высшая ученая степень, присуждаемая лицам, имеющим, как правило, степень кандидата наук и публично защитившим докторскую диссертацию, напр.: доктор технических наук; 2) в других странах -- одна из ученых степеней (условия присуждения ее различны в разных странах) |
0 +0−0 | Роман Ударцев | 19:01:39 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Вообще-то Айболит ветеринар)) |
0 +0−0 | Дмитрий Нестеров | 19:01:18 07/11/2020 |
Еще одна "Малышева". Вино содержит спирт, а спирт является универсальным жирорастворителем. Мембраны наших клеток говоря простым языком состоят из жиров, как раз. Ущерб для тела будет нанесен, даже если вы выпьете всего 1 грамм вина. Тело конечно себя излечивает, но зачем ускорять собственную кончину? Расход "батарейки " только ускорите из-за фактора Теломеров при обновлении\делении клеток после повреждений. Это во-первых. Во-вторых, молоко разве не вредно? Я уже не говорю про пальмовое масло. Есть фактор плохой усваиваемости Казеина (молочного белка). У детей (не важно, людей или животных) есть такой фермент, как Реннин, он позволяет расщеплять Казеин на аминокислоты и как следствие молоко действительно не плохо усваивается телом. Но с возрастом Реннин перестает вырабатываться в организме, на его замену приходит Пепсин (тоже такой фермент), но он более универсальный. И тут срабатывает правило "где-то прибавилось, где-то убавилось". Пепсин хоть и более универсальный в плане расщепления разных белков, но по отдельности он их расщепляет хуже. А значит Казеин уже так хорошо усваиваться не будет. Плюс нельзя забывать, что белок нагретый выше 45 градусов изменяет свою молекулярную структуру и превращается в "клей", а тут не просто нагрев, а как правило "пастеризация" или "ультрапастеризация", где уничтожаются энзимы (внутренние ферменты), и сам основной белок. Такой Казеин в любом случае усвоится хуже, чем у ребенка. А не усвоенный белок проникая через ворсинки кишечника и следственно попадая в кровь - вызывает иммунный ответ. Т.к. по крови белки не должны гулять, по ней гуляют аминокислоты - и это нормально, потому-что когда они достигают клеток, из них Рибосома (органелла такая) собирает нужный для клетки конкретный тип белка. А если в крови белок - это по сути чужеродный организм, который атакуется нашей иммунной системой. Но поскольку Казеин по структуре похож на наши собственные клетки - иммунитет начинает путать со временем "своих и чужих", и начинает атаковать собственное тело. Это уже аутоиммунное заболевание. Под раздачу попадают клетки поджелудочной железы (бета-клетки или островки Лангерганса), которые отвечают за выработку такого гормона, как Инсулин. А он в свою очередь уже регулирует уровень Глюкозы в крови, а так же помогает "протаскивать ее в клетки". При систематическом употреблении молока, особенно в средних и больших количествах вы гарантированно заработаете себе Диабет, как следствие (но не сразу, а лишь при накопительном эффекте, по мере постепенного разрушения указанных островков). И это лишь про вино и молоко, про остальное писать - слишком много текста будет. Поэтому нужно не только слушать, что с экрана говорят всякие Мясниковы, но и самим изучать тоже нужно вопрос (мне тоже верить не надо). Я все это написал к тому, чтобы у людей тяга к знаниям появилась. Чтобы всю "цепочку" понимать. |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:58:02 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Доктор наук — учёная степень в СССР, Российской Федерации. В РФ степень доктор наук присуждается по результатам публичной защиты докторской диссертации. И неважно, доктор физико-математических или медицинских наук. ДОКТОР - это ученая степень. Нельзя называть мясникова доктором. |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:53:36 07/11/2020 |
А. Мясников - ДОКТОРСКОЙ степени не имеет. Он не доктор. Он врач. |
0 +0−0 | Dmitry Pi | 18:45:31 07/11/2020 | ||||||
| ||||||||
Пора откадафить Путина и Лукашенко. Тогда СМИ не будет выгодно рекламировать этих лживых пропагандонов. |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:44:17 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
попробуйте отвар мяты со зверобоем. Мята успокаивает а зверобой - легкий антидепрессант. |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:41:22 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
я даже не понял о чем вы говорите... ладно.. не важно) |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:38:09 07/11/2020 |
Я готовил на прошлый НГ. Офигенно выгодно и вкусно! рецепт домашнего сыра . Вбиваем в ютубе- Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени |
0 +0−0 | Сергей Горячкин | 18:28:21 07/11/2020 |
Комментарий удалён. | ||
У навальнят разрывает пердаки от одного упоминания про Мясникова))) |
0 +0−0 | Pentti Aalto | 18:26:21 07/11/2020 | ||||||
| ||||||||
у нас на две деревни поблизости три коровы. Можно молочко купить свеженькое натуральное. Но я его почти не пью.. В основном в пироги, блины и кошкам. Но кошки как ни странно неохотно пьют свежее, больше любят простоквашу. 1 литр- 80 руб. |
0 +0−0 | Гайдар | 18:22:49 07/11/2020 |
Магазины битком забиты молочными продуктами, а выедешь в село- один бурьян. Х.з. что за масло он рекомендует. Маргарин из нефти и колбасу из туалетной бумаги? |
0 +0−0 | Максим Сотников | 18:08:49 07/11/2020 | ||||||
| ||||||||
Побрезгуют. Животные в еде лучше разбираются, чем этот доктор. |
0 +0−0 | Михаил С Паниковский | 18:05:43 07/11/2020 |
Что в рот влезло - то полезно! |