Россияне начали отказываться от покупки свежих овощей и стали переходить на крупу из-за высоких цен. С 2014 года стоимость овощей в стране в среднем выросла на 22 процента. Об этом пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование компании GfK.
По данным издания, потребление россиянами в период с июля 2018 года по июнь 2019-го овощей по сравнению с предшествующим годом снизилось почти на 5 процентов. В частности, в натуральном выражении упало потребление томатов (минус 3,1 процента), огурцов (минус 1,4 процента), картофеля (минус 5,8 процента), лука (минус 3,2 процента), сладкого перца (минус 6,9 процента) и капусты (минус 12,3 процента). В денежном выражении продажи некоторых овощей выросли (огурцы, лук, капуста).
В GfK считают, что причиной снижения потребления свежих овощей стал рост цен. Так, средняя стоимость килограмма свежих овощей составляет 56 рублей. В результате покупатели вынуждены переключиться на альтернативные продукты, в том числе крупы, средняя стоимость которых составляет 49 рублей за упаковку.
Косвенно это подтверждается данными компании Nielsen, отмечает газета. По информации компании, продажи круп в натуральном выражении за год выросли на 1,3 процента, а в денежном — на 9,1 процента. Из-за эффекта низкой базы и на фоне тренда на здоровое питание быстро растут продажи булгура (в натуральном выражении — на 75,3 процента за год), кускуса (65,7 процента), киноа (35,3 процента).
Данные расходятся с информацией ретелейров. Так, в «Магните» сообщили, что не заметили сокращения покупок овощей. В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») утверждают о некотором росте продаж категории.
Реальные располагаемые доходы россиян (доходы за вычетом обязательных платежей, скорректированные на инфляцию) почти непрерывно падают с 2014 года. В октябре 2019-го Росстат опубликовал отчет, согласно которому рост среднедушевых доходов жителей страны в третьем квартале достиг 7,8 процента по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. Однако экономисты усомнились в точности данных, заявив, что такие показатели не соотносятся с другими макроэкономическими факторами.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Саша | 11:51:49 11/11/2019 |
Полная бредятина! Считаем продукты на кастрюлю борща. Капуста 500гр - 25р, Морковка 1кг - 15р, свекла 1 кг - 15р, картошка 0.5 кг - 10р. Зелень , соль -20р Самое дорогое - мясо. Суповые кости с мясом - 75р за 500гр. Итого: 160 рублей за кастрюли 3 литровую с борщем. Или 20 р за тарелку супа. 0.3$ Это дорого? |
0 +0−0 | Ээх Добрый | 11:51:29 11/11/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Малышева завтра расскажет на первом, что это даже и полезней |
0 +0−0 | Совесть Эммануэля | 11:51:14 11/11/2019 |
Да уж... сильная статья, особенно заголовок. Лента, вы что там такое забористое курите? |
0 +0−0 | Валерий Попов | 11:50:27 11/11/2019 |
При этом идет сравнение с продажей тухлятины из пятерочки с магнитом.))) |
0 +0−0 | №-8711537 | 11:48:49 11/11/2019 |
Прям как у хахлов))) |
0 +0−0 | Гусcейн Гуслия | 11:48:21 11/11/2019 | ||||||
| ||||||||
и по талонам |
0 +0−0 | Инопланетяни Улётные | 11:47:27 11/11/2019 |
Зачем нам борщ? Заместо него можно сделать суп из картошки и курицы. |
0 +0−0 | Юра Панаев | 11:45:35 11/11/2019 | ||||||
| ||||||||
" свекольник" совсем другое блюдо. |
-1 +0−0 | Александр Ляндрес | 14:30:30 11/11/2019 | ||||||
| ||||||||
Да-а, не позавидуешь вам украинцам. Ну да сами выбирали себе руководителей - сами и расхлёбывайте ;) |
-1 +0−0 | Alex Morov | 12:59:11 11/11/2019 |
Свежие овощи в среднем 56 руб./кг.? Если для борща, то чуток перегнули, скорее всего дешевле выйдет. А если в целом брать овощи - то конечно никаких 56 руб. не может быть, далеко за 100 руб./кг. с учетом дешевой капусты и картофеля (перец, цв.капуста, помидоры, огурцы и тд. - далеко за 200-300 руб./кг.). |
-1 +0−0 | Саид Саидов | 12:52:37 11/11/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Это рецепт только для хохлоскота... и еще пару желудей. |
-1 +0−0 | Саид Саидов | 12:51:22 11/11/2019 | ||||||
| ||||||||
Старо очень и не смешно. |
-1 +0−0 | Нелли Кузнецова | 12:50:58 11/11/2019 |
Комментарий удалён. | ||
звыняй, понятия не имею что такое ашан )) |
-1 +0−0 | Саша | 12:26:23 11/11/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Помидоры на рынке(!) , не в магазине, летом от 20 до 100р за кг. |
-1 +0−0 | Val Cher | 12:19:47 11/11/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Вазелин ты не переживай за нас |
-1 +0−0 | O B | 12:15:55 11/11/2019 |
Статья - глупость. С потеплением урожаи на приусадебных участках стали больше :))))) 75% россиян имеют свои участки )))) |
-1 +0−0 | Pribor Sorok20 | 11:59:40 11/11/2019 |
Странный борщ на ленте варят... |
-2 +0−0 | Саид Саидов | 12:24:11 11/11/2019 | ||||||
| ||||||||
Да что лента что коммерсант.. ну вы поняли |
-2 +0−0 | Andrei Vladimirov | 12:21:56 11/11/2019 |
Диваноборцы опять всё загадили... |
-2 +0−0 | Andrei Vladimirov | 12:18:18 11/11/2019 |
Фантазии на тему статичтических данных))) А перечисленные крупы в России в жизни не разу не покупал! Зачем? В России достаточно своих круп! Та же гречка.. |