Названа новая причина возникновения человека
20:03 17/10/2019 Наука и техника
Ученые Университета Буффало в США пришли к выводу, что употребление мяса и приготовление пищи способствовало эволюции человека. Специфический рацион питания изменил состав слюны людей, которая стала уникальной среди других приматов. Кроме того, слюна стала более водянистой, что могло облегчить развитие речи.
| „ | Именно первые бургеры сделали человека человеком!
Да здравствует "Макдональдс", - забыли добавить американские ученые. | “ |
Ученые Университета Буффало в США пришли к выводу, что употребление мяса и приготовление пищи способствовало эволюции человека. Об этом сообщается в пресс-релизе на Phys.org.
По словам специалистов, специфический рацион питания древних людей привел к тому, что слюнаHomo sapiensотличается от слюны других приматов. Она уникальна тем, что более водяниста и содержит специфическую смесь белков. В ходе исследования ученые сравнили белковый состав слюны людей и их ближайших эволюционных родственников — горилл и шимпанзе.
Оказалось, что человеческая слюна лучше расщепляет крахмал и способна модифицировать жиры. Она также характеризуется большим количеством амилазы (превращает крахмал в сахар), карбоангидразы 4, участвующей в восприятии вкуса и цинка-альфа-2-гликопротеина, способствующего метаболизму жира. При этом была выявлена нехватка латерина — белка, делающего слюну более пенистой.
Эти различия объясняются тем, что обезьяны употребляют больше клетчатки и долго пережевывают , в то время как люди готовят пищу, что облегчает пережевывание. Водянистая слюна лучше смачивает сухую пищу и облегчает глотание. Ученые также считают, что она обеспечивала оптимальную увлажненность полости рта в аридном климате и была важной для развития человеческой речи.
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(25):
| 3 +0−0 | Юрий Овчинников | 21:24:37 17/10/2019 |
Именно первые бургеры сделали человека человеком! Да здравствует "Макдональдс", - забыли добавить американские ученые. | ||
| 3 +0−0 | Andrei Dolzhenko | 20:56:25 17/10/2019 |
Веганы пытаются вернуть человечество на уровень шимпанзе. Я правильно понял? | ||
| 3 +0−0 | иван иванов | 20:55:17 17/10/2019 |
Писдеж все это... Человек пока еще не возник. Пока еще находится в скотском состоянии. И большой вопрос, возникнет он или нет. | ||
| 2 +0−0 | Станислав Тихоход | 22:02:24 17/10/2019 |
Водянистая слюна нужна человекам, чтобы было удобнее плевать друг на друга с высокой колокольни. | ||
| 2 +0−0 | Grigori Nikitin | 21:19:32 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Судя по авторам данного "открытия" -- да, действительно, этим авторам ещё долго предстоит эволюционировать прежде чем они созреют до состояния людей! И вообще чушь какую-то ляпнули, случайную смесь неких фактиков; но наделали пучок слишком далеко идущих вздорных выводов! Замахнулись то на "причину" зарождения людей; с тем же успехом можно сказать что причиной зарождения кроликов оказалось то что они кушают траву; а причиной зарождения устриц стало то что они кушают процеженную воду! Но если причиной зарождения кроликов является поедание травы -- что является причиной зарождения козочек, слонов и бизонов?! В чём, простите, тонкость понимания?! | ||||||||
| 2 +0−0 | Юрий Петряков | 20:16:13 17/10/2019 |
Очередной бред какой-то. И, противоречие. | ||
| 2 +0−0 | Dmitry Unique | 20:13:30 17/10/2019 |
без слюны самые первые люди ели сало, а потом уже научились готовить | ||
| 1 +0−0 | Naked Man | 08:00:36 18/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Но плоды специально растут красивыми и вкусными, чтобы их ели. А цветы растут дцшистыми, чтобы их опыляли. Это стратегия размножения таких растений. | ||||||||
| 1 +0−0 | Свин . | 22:28:18 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
обезяна Чи-чи-чи продавала кирпичи за верёвку дёрнула и случайно пёрнула | ||||||||
| 1 +0−0 | Kiril Petrov | 21:06:49 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Человек это то, что нужно преодолеть. Человек это мост на пути к сверхчеловеку. Ницше. | ||||||||
| 0 +0−0 | Naked Man | 08:01:44 18/10/2019 |
А не допускают ли учёные, что древние люди своими слюнями просто пятку лечили? | ||
| 0 +0−0 | ВамЗнать НеЗачем | 23:50:17 17/10/2019 |
Модератор сегодня - удивительнейший М Y Д И Л A. Удаляет совершенно спокойные, логически корректные и адекватные комменты. | ||
| 0 +0−0 | ВамЗнать НеЗачем | 23:34:41 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
На "причину" зарождения людей замахнулись журналисты с Ленты, а ученые говорили лишь об одном из факторов. Это просто стиль журналистики такой - перевирать ученых раздувая значение небольших результатов до слоновых размеров. | ||||||||
| 0 +0−0 | ВамЗнать НеЗачем | 23:26:41 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Правильно, только много времени займёт. | ||||||||
| 0 +0−0 | Тальм Токкельборд | 22:47:31 17/10/2019 |
да, и пусть объяснят почему за столько миллионов лет вода на планете не смешалась и не превратилась в одну соленную массу | ||
| 0 +0−0 | Великий комбинатор | 22:43:09 17/10/2019 | ||||||
| ||||||||
И поплатился? | ||||||||
| 0 +0−0 | Тальм Токкельборд | 22:39:03 17/10/2019 |
пусть они объяснят почему за время эволюции плодовые деревья не начали вырабатывать яд для сохранения своих плодов, а также трава на пастбищах не защитилась ядом от скота | ||
| 0 +0−0 | Nikolay Tsvetkov | 22:31:43 17/10/2019 |
Я правильно понимаю, что веганы ДОЛЖНЫ эволюционировать обратно в обезьян по мнению ученых? | ||
| 0 +0−0 | Igor Ivahnenko | 22:24:38 17/10/2019 |
люди стали готовить пищу и поэтому превратились из обезьяны в человека? круто, круто. а м.б. они превратились, потому что начали шить одежду? тоже дарвинская премия за подтверждение теории эволюции. | ||
| 0 +0−0 | Свин . | 22:19:31 17/10/2019 |
человекам ещё долго эволюционировать до Свина. Приматы в башмаках | ||