Крафтовое пиво в России оказалось под угрозой запрета
08:18 08/10/2019 Финансы
Россияне могут прекратиться производство крафтового пива. С 2021 года вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, но в нем производство такого напитка не предусмотрено, и деятельность частных пивоварен с 1 января 2021 года будет приостановлена.
| „ | Просто люди стали головой думать и заботиться о своем здоровье , а кому - то в высоких кабинетах нужно лоббировать интересы производителей и сетей ... У них продажи встали . Бутылочное пить невозможно ! Бурдяк , напичканный консервантами . | “ |
В России может прекратиться производство крафтового пива. Об этом RT рассказали в Росстандарте.
С 2021 года в силу вступает новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, однако в нем производство крафтового пива не предусмотрено. Поскольку положения документа будут обязательны к применению в России, деятельность частных пивоварен с 1 января 2021 года будет приостановлена.
Также по этому регламенту пивом будет считаться только напиток, содержащий 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее 2 процентов сахаросодержащих продуктов. Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, и некоторые сорта этого напитка можно отнести к контрафакту, отметили в ведомстве.
Немецкие ученые выяснили, как правильно хранить и пить крафтовое пиво, приготовленное с использованием сухого охмеления. Согласно выводам исследователей, употреблять спиртной напиток, наслаждаясь его вкусом, можно лишь в течение трех месяцев после приготовления, при этом хранить его нужно при температуре около пяти градусов Цельсия.
Крафтовое пивоварение — производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются собственных рецептов.
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(212):
| 20 +0−0 | Vova Uhodi | 08:39:10 08/10/2019 |
Просто люди стали головой думать и заботиться о своем здоровье , а кому - то в высоких кабинетах нужно лоббировать интересы производителей и сетей ... У них продажи встали . Бутылочное пить невозможно ! Бурдяк , напичканный консервантами . | ||
| 20 +0−0 | Vova Uhodi | 08:24:19 08/10/2019 |
Если исчезнет крафтовое пиво , то исчезнет пиво ,как таковое . Бутылочное пить не возможно- это суррогат | ||
| 10 +0−0 | Полковник Черкалин | 08:30:54 08/10/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Есть отечественные пивоварни, делающие отличное крафтовое пиво. Ту парашу, что продают в пятерочках, пить действительно нельзя | ||
| 9 +0−0 | Гумар Шамсутдинов | 10:44:36 08/10/2019 |
Правильно, ведь крупные сети и производители теряют свои доходы потому, что народ както не хочет пить помои, которые они выдают за пиво. Все для народа, чо, как всегда в нашей стране. | ||
| 8 +0−0 | Lorem Ipsum | 08:43:35 08/10/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Именно на этот постсоветский рефлекс расчитывают зарубежные производители, завозя к нам точно такой же мочеподобный евролагер по цене 100-150 р. банка. Но! Без русских букв. | ||
| 7 +0−0 | Вепрь Ы | 11:04:37 08/10/2019 |
По всему миру настоящее пиво только и живо благодаря микропивоварням, производящим качественные напитки из натуральных продуктов, по классическим и оригинальным рецептам. Ни за что не поверю, что принимаемые в Европе законы ставят под удар этот бизнес. Наверняка это инициатива российских чиновников, желающих получить от пивоваров откаты. | ||
| 7 +0−0 | Штольц Шульц | 08:30:46 08/10/2019 |
Россияне, пейте ослиную мочу от Балтики, большего вы все равно не заслуживаете. | ||
| 7 +0−0 | Nuclear Assault | 08:21:07 08/10/2019 |
пиво балтика 9ка на газоне сделать грядку любит наш народ | ||
| 6 +0−0 | Виктор Смирнов | 12:13:24 08/10/2019 |
Кошмарить мелкий бизнес это так легко. | ||
| 6 +0−0 | Vava Avav | 09:08:39 08/10/2019 |
Кремлевская братва уже не знает как еще дать понять ватанам, что дырявая галера "Россия" идет уверенно ко дну и надо валить ... | ||
| 6 +0−0 | Alexey | 09:03:35 08/10/2019 | ||||||
| ||||||||
В России просто сложилась интересная ситуация, частные российские пивоварни по качеству за пару лет легко обошли половину европы и приблизились к США. А всякие балтики и вятичи застряли в девяностых и их от этого бомбит.Попробуйте zagovor, jaws, stamm и удивитесь качеству российского пива. | ||||||||
| 6 +0−0 | vinnyvan | 08:42:30 08/10/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Такая же газированная моча | ||
| 5 +0−0 | Вепрь Ы | 11:14:37 08/10/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Ещё раз для бестолковых: в России и пальмы не растут, а пальмовое масло чуть не в каждом продукте... | ||
| 4 +0−0 | Гумар Шамсутдинов | 11:23:00 08/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Только это не пиво, я как человек любивший и разбирающийся в пиве, да и пробовавший пиво в европе, могу сказать. | ||||||||
| 4 +0−0 | Vasiliy Pupkin | 11:14:17 08/10/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Это повод запрещать и не пущать? Если они делаю плохое, не качественное пиво, то их конкуренты корпорации просто выдавливают с рынка. В чем проблема? | ||
| 4 +0−0 | Андрей Андреев | 11:09:27 08/10/2019 |
Гарант четко сказал - "хватит кошмарить бизнес", один из результатов понимания сказанного .......... | ||
| 4 +0−0 | Stas Ukolov | 10:19:07 08/10/2019 |
Не крафтовое пиво зачастую - так себе, но сам факт. "Развивайте мелкий частный бизнес, мы за развитие такого бизнеса в России"(с) - и тут же щимят оный бизнес по самое не хочу. Ведь в барах так-то продают не только "крафтовое" (да и не столько) пиво, так что пивнушек меньше не станет) Это не борьба с алкоголизацией населения, не борьба за "санитарные стандарты" - а просто тупо борьба государства с конкурентами)) | ||
| 4 +0−0 | Поп Гапон | 09:04:58 08/10/2019 |
Не, ну нормально! Нельзя делать пиво, потому что удаки из Евразийского экономического союза не знают, как придумать ГОСТ. ДБ. | ||
| 3 +0−0 | Борис Юрьевич | 15:42:15 08/10/2019 |
Сначала в России запрещальщики должны определиться, что такое крафтовое пиво. Потому, что это весьма сложный вопрос. В США крафтовым называют любое пиво, производимое в малых объёмах в частных пивоварнях. В Европе крафтовое пиво - это любое пиво, сваренное не по классической технологии, к примеру яблочное или вишнёвое, которые кстати обожают в Германии! В России получится всё как всегда, хотя хотели как лучше. Запретят качественное частное пиво, зато всякие "балтики" будут гнать синтетический пивной напиток гекталитрами, ибо оно же не крафтовое по определению. | ||
| 3 +0−0 | Владимир Матвеев | 12:21:03 08/10/2019 |
У частных пивоварен хоть иногда, но все же можно найти нормальное пиво, а вот у всяких там гигантов, типа балтики - никогда! По-моему, их продукцию давно пора к отравляющим веществам приравнять. | ||