Некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование наиболее популярных среди россиян марок пельменей и составила список опасной для здоровья продукции. Об этом сообщается на сайте организации.
В лабораторию отправили образцы семи известных брендов: «Рублевский», «От Ильиной», «Цезарь», «Ближние горки», «У Палыча», «ЛожкаревЪ», «Сибирская коллекция».
В пельменях «От Ильиной» и «ЛожкаревЪ» обнаружили сальмонеллы, а в образце «Ближние горки» — листерии. В продукции марки «У Палыча» нашли сразу обе опасные бактерии. Все эти бренды проверку не прошли.
Два образца попали в список товаров с замечаниями — это «Рублевский» и «Цезарь».
В первом случае фарш вареного изделия имеет привкус окисленного жира, а пельмени второй марки не соответствуют требованиям ГОСТа.
Рекомендовать к покупке «Росконтроль» может только пельмени «Сибирская коллекция», однако и они оказались небезупречны. Так, содержание начинки в этих пельменях на грани допустимого стандартом (около 50 процентов), а фарш недостаточно сочный.
Ранее «Росконтроль» исследовал замороженное слоеное тесто и остался недоволен качеством продукта — в образцах нескольких брендов нашли высокое содержание трансжиров.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | №-1867755 | 13:20:22 17/04/2018 |
И ты, Цезарь ... |
0 +0−0 | Denis Yan | 13:15:20 17/04/2018 |
А вот Волковысские, Брестские и Гродненские - прекрасны не смотря ни на что!) |
-1 +0−0 | Васисуалий Лоханкин | 15:54:07 17/04/2018 | ||||||
| ||||||||
#скоро:) |
-1 +0−0 | Папа Смурф | 13:19:21 17/04/2018 |
На мой вкус - "Рублёвские" и "Цезарь" - самое то, в "Сибирской коллекции" мало мяса, и вообще вкус какой-то бедный. Ни разу не чувствовал в "Рублёвских" "окисленного жира" или других неприятных привкусов. Но я беру их в фирменных отделах, развесные. |
-2 +0−0 | Игорь | 14:02:40 17/04/2018 |
Это какой-то локальный рынок пельмений? Первый раз слышу эти названия |
-3 +0−0 | Васисуалий Лоханкин | 14:12:56 17/04/2018 |
Зачем западу воевать с Россией? Нужно просто ввести санкции на поставку продуктов питания. Остальное россияне завершат сами, производя пельмени, сыры, творог, колбасы. |
-3 +0−0 | Oleg Korneychuk | 13:30:36 17/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Нормальные пельмени Цезарь, а что такое "отступление от ГОСТа" не совсем понятно. |
-3 +0−0 | Al Х | 13:22:13 17/04/2018 |
Проплаченная статейка! |
-6 +0−0 | Папа Смурф | 13:21:54 17/04/2018 | ||||||
| ||||||||
Да нормальное качество, чувак. Уж всяко лучше, чем у штатовских или западноевропейских продуктов, при их "неограниченной" конкуренции. |