Журналист американской газеты The New York Times Иван Нечепуренко, работающий в Москве, рассказал в Twitter, что в столовой Министерства иностранных дел России котлеты по-киевски называются котлетами по-крымски.
В подтверждение своих слов он опубликовал соответствующую фотографию.
Твит Нечепуренко стал новостным поводом для «Московского комсомольца», который выпустил материал с заголовком «МИД переименовал котлету по-киевски в котлету по-крымски». Реагируя на заметку, журналист написал в соцсети, что не имел в виду изменение МИДом названия блюда. «Я не говорил, что они переименовали его, не уверен, что у кого-то есть на это полномочия», — подчеркнул представить прессы.
Согласно русскоязычной Википедии, существует несколько версий появления блюда «Котлеты по-киевски». По одной из версий, в конце XIX века в ресторане «Киев» в котлетах де-воляй (cotelette de volaille, котлеты из птицы с начинкой) оставляли косточку. Поскольку на нее надевали папильотку, необходимость в столовых приборах отпадала. В итоге блюдо стало известно как «котлеты по-киевски». Американцы же считают, что оно появилось у них, а название закрепилось из-за того, что эти котлеты часто заказывали эмигранты с Украины.
Что касается переименований блюд на фоне громких политический событий, то в 2003 году в меню трех кафетериев американского Конгресса картошку фри (french fries) сделали «картошкой свободы» (freedom fries). Такой жест был реакцией на выступление Франции против вторжения в Ирак: силовая операция по свержению режима Саддама Хусейна носила шифр Iraqi Freedom («Иракская свобода»). Хотя некоторые рестораны в Соединенных Штатах поддержали идею, название так и не закрепилось.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Mikle T | 16:50:26 15/02/2017 |
Декакелизация меню (как и самого Крыма) прошла успешно. |
0 +0−0 | dmitry p | 16:49:48 15/02/2017 |
Катастрофа! у скаклов пропал Агент Влияния в МИДе по имени котлета ... |
0 +0−0 | Михаил Антонов | 16:48:07 15/02/2017 |
Ответочка так сказать :) |
0 +0−0 | Alexander N. | 16:48:07 15/02/2017 |
Совсем крыша поехала у кого-то. А не экстремизм ли это? Не разжигание ли межнациональной розни? |
-1 +0−0 | Галина Цупрун | 17:41:40 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Вот именно. Назвали в честь ресторана, можем и переименовать, если что. |
-1 +0−0 | Сергей Ерохин | 17:37:54 15/02/2017 |
На фотке не котлеты по киевски. Косточки нет. Эти журналисты из NYT лишь бы написать чего? |
-1 +0−0 | Галина Цупрун | 17:37:37 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Журналиста, вы хотели сказать. Он же не видит разницы. |
-1 +0−0 | Жанна Борджиа | 17:37:20 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
И это верно)))) |
-1 +0−0 | Отборное Печенье | 17:34:37 15/02/2017 |
А как переименуют украинское блюдо под названием - бендерики? |
-1 +0−0 | Свинская белка | 17:31:11 15/02/2017 |
...лажа!!! В котлете по-Киевски, обязательно торчит косточка...а на фото - обыкновенные котлеты в сухарях панировочных... Если американский журналист не знает разницу - то пусть спросит у псаков-кирбев своих, они ему расскажут... |
-1 +0−0 | Отборное Печенье | 17:28:46 15/02/2017 |
На фото не котлета по киевски , а какая то фигня |
-1 +0−0 | Товарищ Чжаочжоу | 17:13:56 15/02/2017 |
Эталонная ватность. |
-1 +0−0 | Укроскептик Овсянников | 17:07:25 15/02/2017 |
Ну так правильно, такая котлета далеко не каждому киевлянину по карману теперь |
-1 +0−0 | Суслик | 17:06:01 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Это перемоги |
-1 +0−0 | Алексей Курганов | 17:02:39 15/02/2017 |
А ЯЙЦА по-московски теперь как там называются? |
-1 +0−0 | Alexander N. | 16:54:30 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Узнаю петушка пригожинского. Станцию метро Киевская тогда тоже нужно в Крымскую переименовать. И Киевский вокзал в Крымский. И город-герой Киев именовать теперь городом-героем Крымом. У тебя, у мелкого какела, совсем кукушка улетела далеко-далеко. |
-1 +0−0 | Ээх Добрый | 16:52:00 15/02/2017 |
Аннексия котлеты, хохлики, как вы это переживёте то? |
-1 +0−0 | Абориген Аборигенов | 16:51:51 15/02/2017 |
Значит Киев присоединят к Крымскому федеральному округу |
-2 +0−0 | Дмитрий Семенчук | 17:51:38 15/02/2017 |
При чём здесь уполномоченные по переименованиям. Котлеты провели референдум и единогласно...кушайте, не обляпывайтесь. |
-2 +0−0 | Свинская белка | 17:35:50 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
...главное, что не Юлька-бублик...в этом случае бы в котлете по-Киевски не нашлось бы ни котлеты, ни Киева....все бы спи***дила... |