Журналист американской газеты The New York Times Иван Нечепуренко, работающий в Москве, рассказал в Twitter, что в столовой Министерства иностранных дел России котлеты по-киевски называются котлетами по-крымски.
В подтверждение своих слов он опубликовал соответствующую фотографию.
Твит Нечепуренко стал новостным поводом для «Московского комсомольца», который выпустил материал с заголовком «МИД переименовал котлету по-киевски в котлету по-крымски». Реагируя на заметку, журналист написал в соцсети, что не имел в виду изменение МИДом названия блюда. «Я не говорил, что они переименовали его, не уверен, что у кого-то есть на это полномочия», — подчеркнул представить прессы.
Согласно русскоязычной Википедии, существует несколько версий появления блюда «Котлеты по-киевски». По одной из версий, в конце XIX века в ресторане «Киев» в котлетах де-воляй (cotelette de volaille, котлеты из птицы с начинкой) оставляли косточку. Поскольку на нее надевали папильотку, необходимость в столовых приборах отпадала. В итоге блюдо стало известно как «котлеты по-киевски». Американцы же считают, что оно появилось у них, а название закрепилось из-за того, что эти котлеты часто заказывали эмигранты с Украины.
Что касается переименований блюд на фоне громких политический событий, то в 2003 году в меню трех кафетериев американского Конгресса картошку фри (french fries) сделали «картошкой свободы» (freedom fries). Такой жест был реакцией на выступление Франции против вторжения в Ирак: силовая операция по свержению режима Саддама Хусейна носила шифр Iraqi Freedom («Иракская свобода»). Хотя некоторые рестораны в Соединенных Штатах поддержали идею, название так и не закрепилось.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
2 +0−0 | Pribor Sorok | 16:49:26 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Не говори. Были по киевски, стали по крымски.... Напомни, бандеровская колбаса каким образом появилась? |
2 +0−0 | gigavattnik | 16:49:21 15/02/2017 |
ДБ (с) |
1 +0−0 | Кирилл Поспелов | 18:11:11 15/02/2017 |
"Дебилы, б...... !" (С) Слова насяльника надо помнить. :-) |
1 +0−0 | Виктор Довгодько | 17:55:34 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Не подавитесь, |
1 +0−0 | Дмитрий Семенчук | 17:54:30 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Косточки разобрали! Ведь надо же кому-то их перебирать на заседаниях! |
1 +0−0 | Отборное Печенье | 17:36:39 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
по крымски всё дорого. |
1 +0−0 | Жанна Борджиа | 17:32:05 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Небось Манька -танцорша консультировала поваров |
1 +0−0 | Nikita S | 17:30:40 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Котлета по-киевски и котлета по-крымски это совершенно разные блюда. В последнем в котлету вместо сливочного масла суют пальмовое. Или касторовое. |
1 +0−0 | Андрей Собаков | 17:27:35 15/02/2017 |
Нифига у них там цены. |
1 +0−0 | N V | 17:24:43 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Ну на Ростсельмаше был достойный ответ - "Пирожок Сельмаш" (официальное название.) Это суперленивый вариант пирожка с повидлом: брался еще мягкий коржик, перегибался пополам и в середину клалась ложка повидла, после чего он допрессовывался окончательно. Была еще солянка Сельмаш, но вроде как без причуд или мы просто не знаем из кого готовилась. |
1 +0−0 | Рауль Капабланка | 17:23:33 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
Рожки |
1 +0−0 | Игорь Зенин | 17:22:51 15/02/2017 |
Не понял а где котлета по- киевски на фото , или эти кругляки в сухарях за них выдает или просто юморит . Для всех нас, ватников ,по - киевски по другому выглядит и кофе американо никто не называет русиано , кстати галушки только пельменями не называйте братья хохлы |
1 +0−0 | Да ДаДаДа | 17:22:14 15/02/2017 |
А вот , звиняйте, интересуюсь - Киевский Торт - не переименуют в Касьянов-Морд? Не? |
1 +0−0 | Arctic Owl | 17:20:56 15/02/2017 |
Раз уж вам в МИДе традиционно делать нeх - у меня вопросы: Когда станцию метро переименовывать будем? А вокзал? И с гостиницей давно пора уже что-то решать, или вы не заметили?! Лавры древних укров им покою не дают... Стремитесь догнать и перегнать в патриотическом маразме? Пока очень вяло получается. Но дорогой верной движетесь. |
1 +0−0 | №-1867755 | 17:20:20 15/02/2017 |
1) а где видно, что это прежние котлеты по-киевски? 2) вернуть в меню котлеты по-киевски было бы очень актуально. |
1 +0−0 | олег власов | 17:17:54 15/02/2017 |
А мы гадаем, чем Манька-аблигация объелась? |
1 +0−0 | D K | 17:14:44 15/02/2017 |
Не стоит уподобляться злобным и мелочным хохлам,да и Киев искони русский город,отданный Бытыем своим свинопасам-хохлам. |
1 +0−0 | Izrin Maria | 17:13:33 15/02/2017 |
Не помню у кого читала про повара, которого репрессировали за то, что он "кормил трудящихся! ленивыми голубцами". А когда работала на Кировском (Бывшем Путиловском) заводе, то там в столовой ленивые голубцы назывались "голубцы по-кировски". Пордолжение маразма. |
1 +0−0 | Укроскептик Овсянников | 17:09:49 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
дада,где косточка куриная? |
1 +0−0 | Dark Rider | 17:09:26 15/02/2017 | ||||||
| ||||||||
И тебе лучи добра, укро-побратим. |