Японский кондитер похвастался скоростью приготовления десерта из риса
12:59 15/06/2016 Интернет и СМИНа YouTube-канале Great Big Story появился ролик, в котором показан процесс приготовления традиционного японского десерта моти. В видео снялся владелец магазина десертов Митсуо Накатани вместе со своей командой. Главная особенность их работы — высокая скорость приготовления сладости.
| „ | Мотю бьют. | “ |
Видео: Great Big Story / YouTube
На YouTube-канале Great Big Story появился ролик, в котором показан процесс приготовления традиционного японского десерта моти. За сутки сюжет, выложенный в сеть 13 июня, посмотрели почти 200 тысяч человек.
В видео снялся владелец магазина десертов и кондитер Митсуо Накатани вместе со своей командой. Главная особенность их работы — высокая скорость приготовления сладости.
Моти делается из клейкого риса или рисовой муки. Для приготовления блюда вареный рис толкут деревянным пестом в большой ступе. В процессе участвуют два человека, один из которых наносит удары, а второй мешает и смачивает «тесто». От кондитеров при этом требуется идеальная скоординированность.
Источник: https://lenta.ru/news/2016/06/15/mochi/
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(11):
| 4 +4−0 | Алекс Юстас | 13:09:48 15/06/2016 |
Мотю бьют. | ||
| 4 +4−0 | Богдан Невмержицкий | 13:06:07 15/06/2016 | ||||||
| ||||||||
мне кажется кондитер раньше кони сдвинет от напряжения... | ||||||||
| 4 +4−0 | Корней Чуйковский | 13:03:27 15/06/2016 |
Да, скоординированость действительно нужна, иначе можно отхватить от партнера по приготовлению))) | ||
| 2 +2−0 | Roman Nefedov | 13:16:32 15/06/2016 |
также быстро и палец (Курилы) откусят, если что... | ||
| 1 +1−0 | Денис Самофеев | 13:17:37 15/06/2016 | ||||||
| ||||||||
Курилы надкусывают давно уже, только эмаль зубная крошится)) | ||||||||
| 0 +0−0 | Талос Владлен | 13:28:37 15/06/2016 |
А он кричит "ай!" из-за того, что киянкой по лапе попадают? | ||
| 0 +0−0 | Серёга Хохлоболев | 13:28:37 15/06/2016 | ||||||
| ||||||||
Ога. Очень, мля, интересно. Шол нах, задротина. | ||||||||
| 0 +0−0 | Серёга Хохлоболев | 13:27:39 15/06/2016 | ||||||
| ||||||||
Обсасывют. | ||||||||
| 0 +0−0 | борис гребенщиков | 13:25:18 15/06/2016 |
Японский кондитер хвастался еще минимум 7 лет назад , mochi maker на тытубе . Лента в последнее время бойянит очень жестко | ||
| 0 +0−0 | Roman Nefedov | 13:21:27 15/06/2016 | ||||||
| ||||||||
пусть булочки зеленые свои шамкают тогда, и хорош... | ||||||||
| -1 +0−1 | Антон Томов | 13:17:16 15/06/2016 |
видео! Интересно. | ||