Доля фальсификата на рынке колбасных изделий в России составляет 75 процентов продукции. Об этом заявил сопредседатель союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов, передает 10 марта РИА Новости.
Этот вывод он обнародовал после того, как были проведены исследования варено-копченых и полукопченых колбас 33 наименований. Выяснилось, что 25 из них не соответствуют требованиям качества. Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам.
«Маркировка ГОСТ, так же как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем результаты работы нашей программы "Контроль качества" показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет», — цитирует Борисова «Русская служба новостей». По его словам, недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту.
В частности, эксперт рассказал, что в продуктах были обнаружены дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкура животных). Кроме того, изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты, но на упаковке об этом не написано.
Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам, в частности «Ремит», «Черкизовский», «Мясницкий ряд», «Мортадель», «Дымов», пояснил Борисов.
Россельхознадзор в январе 2016 года обнаружил в полуфабрикатах «Мясные колбаски» гипермаркета «Лента» в Рязани бактерии listeria monocytogenes, которые поражают центральную нервную систему.
В 2015 году Россельхознадзор выявил ДНК лошади в продукции, которая продавалась как свиной фарш в гипермаркетах сети «Ашан». Кроме того, сотрудники ведомства уличили сеть в приготовлении пиццы с просроченной колбасой и в подтасовке сроков хранения мяса.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Борис Викторович | 12:54:23 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Я пожалуй откажусь. У меня и билет есть уже на загнивающий Запад. А тебе тут с колен подниматься. |
0 +0−0 | Мизантроп | 12:52:34 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
ладно, жри говно - живи долго. |
0 +0−0 | Борис Викторович | 12:51:29 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Тебе - да. |
0 +0−0 | Юрий Мясников | 12:51:24 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Стала хуже. Как никак я местный |
0 +0−0 | Мизантроп | 12:51:18 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
должно полегчать? это рекомендация проверенная опытом? |
0 +0−0 | Kirill Letov | 12:50:35 10/03/2016 |
надеюсь макфу то хоть еще можно есть макарошки? |
0 +0−0 | Евгений Коршаков | 12:50:31 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
На их сайте ни намёка на официальные результаты тестов я не нашёл. Есть только мифические значения "полезность", "натуральность" итд итп. Зная источники финансирования таких проектов, предполагаю, что те. кто заплатит, тот станет "полезным" и натуральным", кто пошлёт нах$р получит нулевую оценку. |
0 +0−0 | Мизантроп | 12:49:42 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
ты ещё чуть - чуть потерпи, кроме тебя некому. |
0 +0−0 | Мизантроп | 12:48:05 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
ты, походу, на третий век жизни уже пошёл. |
0 +0−0 | Сергей Картавкин | 12:48:01 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Зачем так опускаться? |
0 +2−2 | Alexander N. | 12:47:38 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Да я в курсе. Была еще такая загадка: "зеленая, длинная, колбасой пахнет (электричка из Москвы)". Вареная докторская по 2.90 тоже была хороша. Бумагу туда не совали. Тогда за качеством следили. Если что - лет 8 лагерей. |
0 +0−0 | Мизантроп | 12:47:17 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
колбаса везде говно, разница в том, что пишут об этом на упаковке или нет. |
0 +1−1 | Kirill Letov | 12:44:42 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
погоди, сейчас методички полистают )) |
0 +2−2 | Овощ Бабруйский | 12:44:05 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
В СССР, чтоб ты знал, даже ливерная колбаса по 50 копеек делалась из ливера, а не из сои. |
0 +1−1 | Fedora Gore | 12:43:43 10/03/2016 |
Вот мой тесть делает колбасу без всяких ГОСТов, или вернее ГОСТ у него один - вкусно и безвредно, без красителей, заменителей, затвердителей и пр. дерьма. |
0 +1−1 | Юрий Каменков | 12:38:19 10/03/2016 |
Собак и кошек в нее не кладут и ладно :) |
-1 +0−1 | Mr Semiramid | 13:30:33 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Вы правильно вспоминаете Карлушу ? - очень точно описывает ситуацию дикого капитализма в России. Россия проходит то, что Запад давно уже прошел и сдал Карлушу в утиль. ♿ |
-1 +1−2 | Евгений Коршаков | 13:27:37 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
"Качественные западные продукты" звучит как анекдот. Почему-то Карл Маркс вспомнился со своим великим изречением. Обеспечьте 10 % прибыли и капитал согласен на всё, при 20 % он становится оживлённым, при 50 % положительно готов сломать себе голову, при 100 % он попирает все человеческие законы, при 300 % нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы." |
-1 +0−1 | Овощ Бабруйский | 13:23:37 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Я пошел другим путем - перестал покупать колбасу в магазинах и стал покупать на рынке мясо. В условиях, когда покупатель видит, что он покупает, а продавец знает, что впарить фуфло себе дороже - рука рынка работает вполне адекватно. К тому же, мясо кусками - дешевле и вкуснее того же количества мяса в составе колбасы. Да и для здоровья полезнее... |
-1 +0−1 | вася пупкин | 13:23:30 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
иди сосни куйца , фрукты свои сады у нас , молочука своя мясо свое , мне лично пох чем там кормят москву , но у нас за мкадом месные производители |