Доля фальсификата на рынке колбасных изделий в России составляет 75 процентов продукции. Об этом заявил сопредседатель союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов, передает 10 марта РИА Новости.
Этот вывод он обнародовал после того, как были проведены исследования варено-копченых и полукопченых колбас 33 наименований. Выяснилось, что 25 из них не соответствуют требованиям качества. Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам.
«Маркировка ГОСТ, так же как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем результаты работы нашей программы "Контроль качества" показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет», — цитирует Борисова «Русская служба новостей». По его словам, недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту.
В частности, эксперт рассказал, что в продуктах были обнаружены дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкура животных). Кроме того, изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты, но на упаковке об этом не написано.
Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам, в частности «Ремит», «Черкизовский», «Мясницкий ряд», «Мортадель», «Дымов», пояснил Борисов.
Россельхознадзор в январе 2016 года обнаружил в полуфабрикатах «Мясные колбаски» гипермаркета «Лента» в Рязани бактерии listeria monocytogenes, которые поражают центральную нервную систему.
В 2015 году Россельхознадзор выявил ДНК лошади в продукции, которая продавалась как свиной фарш в гипермаркетах сети «Ашан». Кроме того, сотрудники ведомства уличили сеть в приготовлении пиццы с просроченной колбасой и в подтасовке сроков хранения мяса.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Gene Brumer | 18:14:21 10/03/2016 |
Ничего не меняется и вряд ли изменится. Прогнила вся система. Когда нету нормальной конкуренции и включены антисанкции Путина против качественной продукции из Европы, то что можно ожидать на местном рынке? Естественно контрафакт, гнилье, просроченные продукты. Этими продуктами нужно кормить депутатов Гос Думы, Администрацию Президента и т.д. Уверен, они питаются нормальными продуктами, концерогены им не подсунут. |
0 +0−0 | Владимир Сычев | 16:57:15 10/03/2016 |
Ничего удивительного , у нас сама страна фальсификат... |
0 +0−0 | Otto Skorceni | 16:24:11 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Однозначно лучше чем ёжиков жрать. |
0 +0−0 | Овощ Бабруйский | 15:44:56 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Всё может быть... Кроме того, что во всех магазинах, в которых я брал фрукты, наиболее душистыми и вкусными оказываются фрукты местных производителей, а вовсе не привезенная из-за евробугра хрень. С овощами, правда, ситуация еще года три назад ситуация была иной - российский производитель настолько обленился к тому времени, что надеялся продавать желтые сморщенные кубанские огурцы по цене втрое больше, чем за симпатичные забугорные... Но с тех пор ситуация во многом изменилась к лучшему, прилавки магазинов в моей деревне вполне обеспечены российскими продуктами, которые ничуть не хуже импортных. А порой и получше. А если нет разницы - зачем ввозить больше?! |
0 +0−0 | Вадим Мерзлов | 15:33:32 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Что неестественно, то безобразно. Природу не обманешь. |
0 +0−0 | Gregory Ist | 15:32:53 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
зато за любой обман производителя ты можешь его засудить на кучу бабок |
0 +0−0 | Sergii Incognitonew | 14:27:33 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
НЕ делали! Этилацетат рулил и тогда! |
0 +0−0 | Vasiliy Popov | 14:23:33 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
А ГМО-то вас чем вставило? |
0 +0−0 | Вадим Мерзлов | 14:23:00 10/03/2016 |
ТУ отменить. За ГМО и использование недокументированных и не соответствующих ГОСТу добавок ввести УГОЛОВНУЮ ответственность как за предумышленное покушение на убийство методом отравления |
0 +0−0 | Vasiliy Popov | 14:22:51 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Возьми любой сыр - там на этикетке будет только молочный белок, ну там сыворотка, фермент. Но почему-то 89% его - фальсификат. Добросовестные производители пишут точный состав. Но их мало. |
0 +0−0 | nomeadi daemon | 14:13:05 10/03/2016 |
И это они так спокойно заявляют? 75%? да уже при 30% этих нахлебников не выполняющих свои обязанности нужно садить за халатность. |
0 +0−0 | Mr Semiramid | 14:11:22 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Так может завозят бяку: купить по дешевле , продать по дороже, контроля достойного нет или он покупается. а вот на Западе контроль есть, хотя и фальсификата хватает - регулярно кого-то ловят, сажают в той же Испании. |
0 +0−0 | Овощ Бабруйский | 14:10:14 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Короче, удрал я... Труба зовет. Часика полтора поотсутствую, как минимум. Хошь спорить дальше по поводу того, что вкуснее - найди на это время других собеседников. :) |
0 +0−0 | Vasiliy Popov | 14:08:38 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Ну, в нашем есть, причём очень хороший. И вокруг - куча. Так что выбираем. |
0 +0−0 | Mr Semiramid | 14:08:30 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Я описываю ту реальность, которая была в Испании ? и причем, даже по нынешнему курсу не дорого. |
0 +0−0 | Овощ Бабруйский | 14:08:08 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Речь не о том, что можно найти, а чего нельзя. Речь - о том, что завозить забугорное худшего качества, чем то, что и без того в достатке имеется дома - бяка. И никакая внешняя красивость не может быть оправдана риском сожрать химию вместо натурального продукта. |
0 +0−0 | Евгений Коршаков | 14:07:35 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Остапа понесло (с) Фантазия человека не знает границ. |
0 +0−0 | Евгений Коршаков | 14:07:29 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Остапа понесло (с) Фантазия человека не знает границ. |
0 +0−0 | Евгений Коршаков | 14:05:53 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Что-то я сомневаюсь что в каждом небольшом городе есть свой мясокомбинат, который делает местную колбасу. |
0 +0−0 | Евгений Коршаков | 14:05:44 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Что-то я сомневаюсь что в каждом небольшом городе есть свой мясокомбинат, который делает местную колбасу. |