Доля фальсификата на рынке колбасных изделий в России составляет 75 процентов продукции. Об этом заявил сопредседатель союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов, передает 10 марта РИА Новости.
Этот вывод он обнародовал после того, как были проведены исследования варено-копченых и полукопченых колбас 33 наименований. Выяснилось, что 25 из них не соответствуют требованиям качества. Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам.
«Маркировка ГОСТ, так же как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем результаты работы нашей программы "Контроль качества" показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет», — цитирует Борисова «Русская служба новостей». По его словам, недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту.
В частности, эксперт рассказал, что в продуктах были обнаружены дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкура животных). Кроме того, изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты, но на упаковке об этом не написано.
Продукция, о которой идет речь, относится к популярным в стране маркам, в частности «Ремит», «Черкизовский», «Мясницкий ряд», «Мортадель», «Дымов», пояснил Борисов.
Россельхознадзор в январе 2016 года обнаружил в полуфабрикатах «Мясные колбаски» гипермаркета «Лента» в Рязани бактерии listeria monocytogenes, которые поражают центральную нервную систему.
В 2015 году Россельхознадзор выявил ДНК лошади в продукции, которая продавалась как свиной фарш в гипермаркетах сети «Ашан». Кроме того, сотрудники ведомства уличили сеть в приготовлении пиццы с просроченной колбасой и в подтасовке сроков хранения мяса.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +2−1 | Mr Semiramid | 13:10:50 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Вы в России не живете, вы в России содержитесь ....? |
1 +1−0 | Овощ Бабруйский | 13:05:11 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
При Советах я ни разу не видел в колбасе ни туалетной бумаги, ни сои, ни крысиных хвостов. А стоило в перестроечные времена купить эту вашу хваленую салями и уронить ее кусочек на скатерть - скатерть пришлось выкинуть, ибо отстирать краситель из этой салями оказалось попросту невозможно. А купленную уже при развитом рынке отечественную халяльную колбаску попросту есть не стал - ибо мухи в колбасе в условиях "невидимой руки рынка" стали единственным мясным компонентом... |
1 +1−0 | Евгений Коршаков | 13:03:58 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Отборное мясо в колбасе это анекдот из серии "сок из отборных яблок". Сами то верите, в то что пишете ? |
1 +1−0 | Шурег Полуянов | 13:03:23 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
как ценитель хорошего сыра,поддерживаю |
1 +1−0 | Cyr-2 Cyr-2 | 12:59:15 10/03/2016 |
Пластилиновая страна. - Виктор Цой, а какая была ваша любимая игрушка в детстве? - Пластилин. - И что из него получалось? - Всё. |
1 +1−0 | Шурег Полуянов | 12:55:29 10/03/2016 |
дымов?охренеть,у него за 600р за кг,а я его ем.... |
1 +2−1 | Alexander N. | 12:51:42 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Варенокопченая еще была колбаса. И еще по 6 руб. была очень вкусная сырокопченая, не помню название, с очень мелким жирком. |
1 +1−0 | Борис Викторович | 12:50:24 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Пожри доширака, ватанчик. |
1 +1−0 | Fedora Gore | 12:48:02 10/03/2016 |
Сделайте как во всём остальном мире, отмените ГОСТы, они только порождают бюрократию, бардак и коррупцию. И всё, нет проблемы. |
1 +1−0 | Юрий Мясников | 12:46:28 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Ога за то есть еда очень разных категорий! |
1 +2−1 | Fedora Gore | 12:45:36 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
В США нет ГОСТа |
1 +1−0 | Kirill Letov | 12:44:00 10/03/2016 | ||||||
| ||||||||
да зачем мне США, за отчизну обидно |
1 +2−1 | Овощ Бабруйский | 12:42:42 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Романовым - подвал дома Ипатьева. Большего они не заслужили. |
1 +2−1 | Евгений Храмов | 12:41:55 10/03/2016 |
Нужно запретить мясо. |
1 +1−0 | Alexander N. | 12:41:48 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Не, в совке была колбаса, что надо. По 5 руб. 30 коп., сырокопченая. Ну очень вкусная. Но очень редко. |
1 +6−5 | Овощ Бабруйский | 12:40:48 10/03/2016 |
Зато "сто сортов колбасы" (tm) на прилавках! Ну и что, что в Советском Союзе было восемь сортов (правда, из мяса), рынок же лучше и вкуснее, правда, мистеры антисоветчики?! |
1 +1−0 | Alexander N. | 12:40:09 10/03/2016 |
Зашибись. Так где посадки-то? Или "да здравствуют воры всея России!". Нынче все воры и казнкрады в почете и уважении? |
0 +0−0 | Sergey Yakovlev | 04:31:00 11/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Так европейцы и американцы тоже считают, что у них продукты высочайшего качества и предпочитают именно своё покупать. Задолбаетесь доказывать, что ваши лучше. Потом есть ещё с детства сложившаяся вкусовая гамма. Вот американских детишек не оттащишь от макарон с сырозаменителем! Жрут ТАЗИКАМИ ! Вообще американская еда - ужас какой-то! Всё сладкое, химикатов дух - с ног сшибает, но - ЖРУТ и считают американскую еду лучшей в мире!!!!!!!!!!! Украинцы на американский и европейский рынки попадут если научатся правильную пропорцию дихлофоса в еду подмешивать! |
0 +0−0 | Sergey Yakovlev | 04:13:45 11/03/2016 | ||||||
| ||||||||
Jamón (Spanish pronunciation: , pl. jamones) is the Spanish word for ham. In English it refers to certain types of dry-cured ham from Spain. Специальным образом высушенная в Испании ветчина. У евреев ветчина - некошерный продукт! Накормить еврея ветчиной - как завернуть джихадиста в свиную шкуру!.. |
0 +0−0 | Serge Cappellini | 18:51:15 10/03/2016 |
Комментарий удалён. | ||
Дык ты ж заусиім неш беларусін |