Россиянам назвали рецепт полезной окрошки

18:22 26/06/2023 Статьи
Фото: Андрей Коршунов / Коммерсантъ
Фото: Андрей Коршунов / Коммерсантъ
Окрошка будет полезнее, если немного изменить ее рецепт, рассказала диетолог Елена Соломатина. «Туда единственное — нужно положить побольше зелени и овощей, поменьше мяса. Убрать колбасу, заменить ее на куриную грудку», — сказала она, предложив готовить окрошку на тане или кефире.
Всю жизнь и так ел на кефире. А квас предпочитаю отдельно, как напиток.

Окрошка будет полезнее, если немного изменить ее рецепт, рассказала диетолог Елена Соломатина. Улучшенный рецепт летнего супа она назвала россиянам в беседе с NEWS.ru.

Окрошку, по ее словам, нужно готовить на тане или кефире вместо кваса. «Туда единственное — нужно положить побольше зелени и овощей, поменьше мяса. Убрать колбасу, заменить ее на куриную грудку», — назвала альтернативу популярному вредному ингредиенту Соломатина.

Ранее диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев рассказал, нужно ли регулярно есть на обед горячие супы. Он отметил, что есть страны, в которых люди вообще не едят супы, но при этом на здоровье не жалуются.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(3):

1 +0−0Дмитрий Туруханский18:29:56
26/06/2023
Всю жизнь и так ел на кефире. А квас предпочитаю отдельно, как напиток.
0 +0−0Torbasow Oleg07:17:52
27/06/2023
"Он отметил, что есть страны, в которых люди вообще не едят супы, но при этом на здоровье не жалуются" - потому что некому? Ближайший врач через тысячу километров по пустыне?
-1 +0−0№-1118991718:30:28
26/06/2023
Колбаса, видите ли, у неё вредный ингредиент. Мозги у неё пустые, как окрошка.
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь