„ | Пошла пропаганда против моркови. Свёкле приготовиться. | “ |
Авторы издания о здоровой пище Eat This, Not That! назвали последствия употребления моркови, проанализировав релевантные научные исследования.
Согласно данным, опубликованным в журнале, посвященном дерматологии, The Journal of Dermatology, если есть слишком много моркови, то в кровь поступит большое количество бета-каротина, и кожа, в основном на ладонях и ступнях, может стать желтоватой. Это явление называется каротинодермией и не представляет опасности для человека.
В научном журнале Journal of Allergy & Clinical Immunology говорится, что овощ может вызывать аллергические реакции — сыпь и отеки. Причем они могут возникать у людей, страдающих поллинозом (аллергией на пыльцу растений —прим. «Ленты. ру»), в виде перекрестной аллергии. Например, если у человека есть аллергия на березовую или другую пыльцу, то в период ее обострения он может столкнуться с реакцией организма на морковь.
Средняя морковь содержит около двух граммов клетчатки, которая замедляет всасывание глюкозы в кровь. Ученые из Нидерландов в работе для Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases проанализировали данные почти 38 тысяч мужчин и женщин и выявили, что чем больше моркови в рационе, тем ниже риск развития диабета второго типа.
Мета-анализ 69 исследований, опубликованный в американском журнале клинической диетологии American Journal of Clinical Nutrition, выявил связь между более высокой концентрацией каротиноидов, витаминов С, Е и снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Таким образом, потребление моркови может уменьшить вероятность развития этих заболеваний.
Ранее сообщалось, что эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова рассказала, кому нельзя есть зеленые яблоки. По ее словам, яблоки опасны для людей с панкреатитом или дискинезией желчевыводящих путей, особенно в стадии обострения.
Евгения Черкасова
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
8 +0−0 | Stanislav Tihohod | 21:06:15 06/08/2021 |
Пошла пропаганда против моркови. Свёкле приготовиться. |
6 +0−0 | Hublot Dealer | 21:14:15 06/08/2021 | ||||||
| ||||||||
важно еще статейку против мяса тиснуть. и против пива. против водки нельзя. ибо скрепа :) |
6 +0−0 | Карающий меч | 20:11:12 06/08/2021 |
Все, что дорожает или пропадает в россии-очень, очень вредно. |
5 +0−0 | Всеволод Бояринов | 23:30:23 06/08/2021 |
Помнится в Совка как только наступали очередные перебои с поставками продуктов, сразу же в газетах появлялись статьи вреде красного мяса и пользе морской капусты. |
5 +0−0 | Monkey 2500 | 22:12:52 06/08/2021 |
Теперь понятно, почему морковка стала такой дорогой. Она вредная. |
5 +0−0 | Karl Bausher | 22:02:52 06/08/2021 |
это статья изза скандала цены на морковку? |
5 +0−0 | Viktar Klimovič | 20:42:15 06/08/2021 |
Хороший анекдот ходит: - Морковь по 100 руб, а моя зарплата - 20 тыс руб! Ответ кремлебота: - Зачем вам 200 кг моркови в месяц?! ) |
4 +0−0 | Всегда Против | 22:41:15 06/08/2021 |
По 150 рублей за кило не очень то поешь морковки. |
4 +0−0 | Карающий меч | 22:18:15 06/08/2021 | ||||||
| ||||||||
Наоборот-она стала вредной потому ,что дорогая |
4 +0−0 | Валера Адерихо | 21:36:31 06/08/2021 |
А, вот почему оказывается путинские цены на морковь подняли. Всё о здоровье "дорогих россиян" заботятся. Ха-ха-ха. |
3 +0−0 | Станислав Ерёменко | 21:50:33 06/08/2021 |
Правильно, кушать морковь вредно, тем более после подорожания. Даешь полезную черную икру по цене моркови! |
3 +0−0 | Юрий Плотников | 20:08:08 06/08/2021 |
каждый раз, когда в магазинах что-то сильно дорожает, выходит такая статья, от якобы учёных, что это есть на самом деле довольно вредно. Прошлый вброс был про красное мясо и рак. теперь про морковь. Что дальше? Капуста источник рака, инфаркта, деменции, ковида, спида, гепатита? Нужное подчеркнуть. |
2 +0−0 | Aliaksandra Zenzina | 20:35:21 06/08/2021 |
А последствия недостатка витамина А слабо написать?) |
2 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 20:28:32 06/08/2021 |
Чёта поздно написали, морковь уже по 40 рублей. |
1 +0−0 | Фёдор Демидов | 22:34:37 06/08/2021 |
Это сколько моркови надо сожрать взрослому человеку, чтобы стать оранжевым... Обанкротиться можно! |
1 +0−0 | Геомас Геомасов | 20:52:31 06/08/2021 |
робот без понятия трет посты |
1 +0−0 | Ноу криминалити | 20:04:35 06/08/2021 |
Короче морковку жрать вредно и дорого для лаптей) |
0 +0−0 | Карающий меч | 22:38:20 06/08/2021 |
Загадка: не болит, а красный ? Отгадка: Мужской 4лен после поедания моркови в большом количестве |
0 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 22:38:05 06/08/2021 | ||||||
| ||||||||
Сок морковный по литру-полтора в день пей. |
0 +0−0 | Alys Alys | 22:14:35 06/08/2021 |
Комментарий удалён. | ||
за интернет тоже включать? |