Алкоголь из крови выводится капельницей. Надо брать образцы волос на голове, анализ которых может достоверно подтвердить, принимал ли человек наркотики или алкоголь, даже если это было пол года назад.
Алкоголь не выводится, потому что самое страшное это продукт его разложения альдегид, цикл три карбоновых кислот учить надо. И хорошую клизму