Большинство даже не представляет себе причин возникновения диабета и методов поддержания организма в рабочей форме, ни о каком лечении диабета речи быть не может, он неизлечим. Фастфуд тоже не причина , я не ем в фастфуд чаще 1 раза в год, но болен диабетом. Без инсулина обойтись можно, но придётся употреблять другие средства, намного дороже чем инсулин. Диета при диабете это обязательное требование если хочется ещё пожить не теряя конечностей.
При первом типе инсулин заменить нечем - тканевое голодание. При втором - сел на велосипед и примерно 2 км. за 1 ед. инсулина идут (т.е. перед покатушкой корректируй дозу, или в процессе поймаешь гипо).