Как брезгливенько. Да, чувак из Британии, у нас страна большая, ехать сутками, поэтому пассажиры традиционно берут еду в дорогу. Вам, жителям карликовых б/у королевств, такое и не снилось.
Хорошо подкрепляются перед отъездом. Начинают есть сразу, как только поезд трогается. Едят непрерывно всю дорогу. По прибытии, недоеденное забирают с собой.