Мозг очень гибкая структура. Ни один орган с ним не сравнится в изменчивости в ходе жизни. Так что вполне думаю можно человека перепрограммировать на все что угодно, было бы желание у него самого
Нельзя. Репаративная терапия не показала эффективности