И это тоже. Но не только. Мясо- достаточно дорогой продукт. И для лиц с невысокими доходами весьма желательно его чем-то заменить. Суть в том, что сейчас таких людей стало гораздо больше. Собственно, ситуация- как с той же икрой. Если раньше её разметали за считанные минуты, то сейчас - только захоти. Рыба, вроде, больше метать не стала-позволить себе могут не многие |