Я знаю о таком понятии. Я сам про него постоянно пишу. Да ДВ растёт виноград дикий в лесах и южные растения. Там никакая не зона рискованного земледелия.
Вы подменяете понятия.
Вот что такое степень риска в земледелии, изучайте матчасть:
>>>Хоминич И.П. Мягкова Ю.Ю. Щербаков В.В.
СТРАХОВАНИЕ РИСКОВ АГРАРНОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ И РЕГИОНОВ<<<