Лучше содержать непрофитно. Есть конечно производство типа "выращенные в естественных условиях", но такие чуваки чаще всего работают просто за идею и себе в убыток.
Весь вопрос упирается в наши пока что несовершенные технологии. Но прогресс это изменит, если нас всех не прибьёт какой-нибудь бомбой.