Про пальмовое
Пальмовое масло изготавливают из плодов масличной пальмы и стоит очень дешево.
Раньше во времена ссср пальмовое масло закупалось для изготовления некоторых сортов мыла.
недостатки масла пальмового
Линолевой кислоты в пальмовом масле содержится всего 5 % , именно от этого показателя и зависит качество и цена растительных масел.
В растительных маслах для питания в среднем содержится 75 % этой кислоты.
Пальмовое масло отличается тугоплавкостью, оно перерабатывается и выводится из организма человека частично, значительная часть остается в виде нерасщеплёных молекул которые могут накапливаться в сосудах, кишечнике и других органах организма. и ..
Производится пальмовое масло разных сортов
В необработанном красном пальмовом масле полезных веществ содержится огромное количество. Это масло дорогое ( как оливковое)
Потом много делают рафинированное масло , оно обладает полезными свойствами но в значительно меньшей степени , может дольше храниться и удобно для применения в пищевой промышленности ( но так же ещё не так дешевле чем кукурузное и соевое, а сравнимо по цене с ними).
Все описываемые в рекламе полезные свойства пальмового масла в основном и относятся только к красному пальмовому маслу.
Есть еще одна разновидность пальмового масла – это техническое.
Этот вид масла по виду похож на рафинированное ( вообще без химанализа трудно отличить) , но такое масло не проходит очистку от вредных окисленных жиров.
Масло такое очень дешёвое в пять и шесть раз дешевле чем пальмовое масло рафинированное.
Реально в России закупают все виды пальмового масла , но массовый продукт для населения делают в основном из самого дешёвого масла ( смесь рафинированного и технического) .
Оно сегодня везде и в молоке и в сыре в твороге и в хлебе в мясных продуктах и печеньях в тортах в конфетах ...в сгущённом молоке , короче , почти везде ..
.... | 
