Сообщение №1439935728297066

Собственно, в конине самой по себе нет ничего плохого. Просто вы не умеете её готовить )))
Беру вырезку регулярно, на вторые блюда. Нужно предварительно размягчить, промариновав в киви. Готовится за полчаса, нет никаких неприятных запахов.
Из копчёных рёбрышек можно сварить прекрасный гороховый суп. Рёбрышки кидать сразу, вместе с горохом (иначе жестковаты), варить всё около часа.
Другое дело - что не пишут на упаковке состав.