да чё там долго-то? мясо заморозил, захотелось- нарезал тонкими ломтиками, чуть сольки, чеснока, лучку можно кислый соус, и главное быстро, чтобы не успевало полностью растаять
не я - такое не буду - какой то бычий цепень и печёнычный сосальщик в одном лице - боюсь я не обработаные термически штуки )