Новороссия - это бывшие пустынные степи Причерноморья присоединенные к РИ в 19 веке и населенные в основном украинскими крестьянами
Только на тот момент они себя украинцами не считали. Тот факт, что русские люди ехали осваивать одну из окраин Империи еще не означал складывания народности.