Если важны только воспоминание, это не повод обращатся с безжизненным телом без должного уважения. "Закапать труп" - ппц, я свою собаку хоронил на опушке с большем уважением, чем этот (м)чудак своего собственного дедушку.
Ну если дед атеистом был, то мне кажется, что все вот эти отпевания и прочая фигня, лишь опорочат его память.