7 +7−0 | Elena N. | 22:56:08 29/08/2013 | ||||||
| ||||||||
Онищенко обнаружил в конфетах бензапирен, говорите? "Каждая сигарета является источником примерно 52-95 нанограмм (0,05-0,09 мкг) бензапирена.[9] По данным от 2009 года, шоколад, продающийся в Германии, содержит от 0,07 до 0,63 мкг (медианное значение 0,22 мкг) бенз(а)пирена на килограмм.[10] Бензапирен появляется в какао-бобах при сушке и обжарке.[11] Аналогичным образом бензапирен появляется в кофе.[12][13][14] Чай содержит порядка 2,7 - 63 мкг/кг бензапирена в сухом веществе, однако в процессе заваривания лишь 1,6% ПАУ попадают в напиток, при этом содержание бензапирена составит 0,35-18,7 нг/литр." |