Интернет-платформа «Google искусство и культура» включила борщ в список «10 блюд, которые повлияли на русскую кухню». Отмечается, что проект американской корпорации создавался при поддержке Федерального агентства по туризму (Ростуризм).
«История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот сытный суп стал основным блюдом кафе нескольких стран, включая Россию», — говорится в проекте.
В статье о супе также указано, что существует несколько рецептов, в том числе украинский борщ (с тертым салом и чесноком) и борщ по-московски (с разными видами мяса). При этом со временем название «борщ» стало собирательным для супов с кислым вкусом.
Ранее стримершу и писательницу Сашу Грей, в прошлом снимавшуюся в порно, затравили за публикацию видео приготовления наваристого борща. В комментариях пользователи требовали, чтобы она признала, что родиной блюда является Украина. Об этом Грей упомянула в начале видео: она пояснила, что борщ — украинское блюдо, и этот суп популярен как на Украине, так и в России. Россияне в комментариях положительно оценили кулинарный талант Грей и ее выбор супа.
Олег Давыдов
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Аlеks Еr | 21:00:30 20/04/2021 |
Google Arts & Culture публикуют свои материалы партнеры платформы — связанные с культурой и туризмом организации из разных стран. Недавно там появилась публикация под названием «10 российских блюд, которые вошли в историю»; в числе этих десяти упоминается и борщ. Публикация снабжена дисклеймером: «Некоторые истории создаются независимыми авторами и не всегда отражают позицию организаций, предоставивших материалы». Организаций же таких три: американский фотобанк LIFE Photo Collection (он отвечает за фотоматериалы), испанская Королевская академия гастрономии (ее вряд ли интересует российско-украинский спор из-за борща) и российское Федеральное агентство по туризму. Скорее всего, именно оно и «признало» борщ российским. |
0 +0−0 | Niky | 20:32:48 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Ты где это был за Границей--А..да я..жэ их Читал и кушал..!1-Кони-Айленд Brooklyn--Нью Йорк сити--Ресторан Распутин.! Меню Украинский Борщ-красный..-Цена-$57 доляров со свининой и сметаной-пампушки в чесночном соусе..Г.--Чэкаго-штат Иллинойс--ресторан Украинская Паляница-\это в районе Терминала-Global-/в меню -Украинский Борщ -красный с говядиной и сметаной -пампушки в чесночном Соусе..В википедии и Энцыклопедии писатели Русские и Украинские-откушивали Укринские Борщи-красные ..и постные и наваристые со свининой.Так Шта..Шат Ат.. |
0 +0−0 | николай шатковский | 20:31:19 20/04/2021 |
Крым забрали и борщ забрали. Что следующее? |
0 +0−0 | Waka Waka | 20:17:53 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
А подорожник ещё! |
0 +0−0 | Panda | 19:48:20 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Ахаха. Из чего ? |
0 +0−0 | Роман Бумбастикович | 19:48:10 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Борщ - он с картошкой, а картошку Пётр 1 завёз в Россию. |
0 +0−0 | Уценка свиней | 19:46:19 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Горькая правда про западенских селюков. |
0 +0−0 | Panda | 19:41:55 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Борщ например |
0 +0−0 | Дмитрий Викторов | 19:40:40 20/04/2021 |
Насколько я помню, национальное украинское блюдо, это жареный ребенок. Такое у них даже в школах подают. |
0 +0−0 | Panda | 19:39:01 20/04/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Тебе больно? ))))) |
0 +0−0 | Skinner Framboise | 19:36:43 20/04/2021 |
На очереди признание российскими лаптей, матрёшек, кокошников и ватников. Богатая культура и анaло-гoвнет история. |
0 +0−0 | Panda | 19:36:29 20/04/2021 |
Каклоуны украли рецепт нашего супа. Нашего борща. У них своего ничего нет. ))))) |
0 +0−0 | Panda | 19:34:25 20/04/2021 |
Все верно. Борщ - НАШ! |
0 +0−0 | Уценка свиней | 19:34:23 20/04/2021 |
Гугль должен быть уже на Миротворце! |
0 +0−0 | Валерий С. | 19:26:45 20/04/2021 |
Если-бы Гугл ещё знал, что такое борщ ...))) |
0 +0−0 | Люди Успокойтесь | 19:26:43 20/04/2021 |
Все, кто разбивает яйцо с тупого конца - наши неприятели. |
0 +0−0 | joli_baleinier | 19:23:10 20/04/2021 |
Комментарий удалён. | ||
Ага Украинский патриот из Канады Они там очень щирые |
0 +0−0 | joli_baleinier | 19:22:06 20/04/2021 |
Украина настолько ассоциируется у пользователей Google с коррупцией, нищетой и разрухой что ей отказывают даже в наличии своей кухни)))) |
0 +0−0 | стакан андреевич | 19:18:02 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
ещё со времён римской империи,о расеи тогда не знали)) |
0 +0−0 | Люди Успокойтесь | 19:17:29 20/04/2021 | ||||||
| ||||||||
Кугачку. |