„ | Вот уж не надо. Я, как сотрудник мясокомбината заявляю, что даже в самой хавняной ковбасе не менее 30% мяса. Другое дело, какого мяса. | “ |
В российских ресторанах сети быстрого питания KFC появится курица, созданная при помощи 3D-биотпринтера. Как сообщает газета «Ведомости», первым продуктом, созданным по такой технологии станут фирменные наггетсы. Технологию разрабатывает «дочка» «Инвитро» 3D Bioprinting Solutions.
В компании уточнили, что идея возникла в ответ на популярность здорового образа жизни и заменителей обычного мяса, сообщаетTelegram канал «Подъем». Биопечать основана на технологии с использованием клеток курицы и растительного сырья, так что животные в этом процессе практически не участвуют.
Самый популярный продукт в KFC — крылышки, но сделать их на принтере не получится, потому что внутри мяса есть кость, поэтому и пришлось остановиться на наггетсах. В будущем возможна печать и других продуктов, например, стрипсов, говорит PR-директор KFC по России, СНГ, Центральной и Восточной Европе Ирина Гущина. Получить готовый продукт для тестирования планируют уже осенью в Москве.
Ранее KFC проводила эксперимент по введению в меню продуктов из искусственного мяса в городах Шарлотт и Нэшвилл в США. Наггетсы делали из мяса растительного происхождения, в панировке и с ароматизаторами от Beyond Meat.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
4 +0−0 | Ненадёжный Гарант | 16:24:49 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Вот уж не надо. Я, как сотрудник мясокомбината заявляю, что даже в самой хавняной ковбасе не менее 30% мяса. Другое дело, какого мяса. |
3 +0−0 | Jimmy H | 16:13:04 16/07/2020 |
а можно за эту курицу расплатиться деньгами которые ты распечатал на своём принтере? |
1 +0−0 | Мистер Твистер | 16:27:46 16/07/2020 |
Похоже, менеджеры Мака и Кинга радостно приободрились. Этот бы пиар ход был бы уместен, скажем, в Недерландах, но никак не в России. Так облажаться надо уметь. Рекламировать наггетсы из искусственной курицы здесь, все равно, что рекламировать свиные котлеты в арабской стране. |
1 +0−0 | Гусейн Гуслия | 16:17:25 16/07/2020 |
Они опоздали на десятки лет, российские технологи давно уже продают колбасу со вкусом мяса. Ни одно животное при этом не пострадало :) |
1 +0−0 | №-9077795 | 16:16:56 16/07/2020 |
Дорогой Владимир Владимирович! Мы, русский народ очень вас любим и просим, чтобы вы были пожизненным Президентом России! А так же просим, чтобы вы клонировались, чтобы ваш молодой клон был следующим Президентом. Мы жить без вас не сможем! |
0 +0−0 | Павел Кузнецов | 21:02:20 16/07/2020 |
В KFC больше ни ногой |
0 +0−0 | Виктор Троль | 18:11:40 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Не гомно, а вторичный продукт. Надо было Вайновича читать. Теперь читать поздно - не интересно будет. |
0 +0−0 | Виктор Троль | 18:10:13 16/07/2020 |
В KFC больше даже не загляну |
0 +0−0 | Michael Warrant | 18:00:22 16/07/2020 |
К сведению автора: nugget в переводе с английского это - слиток или кусок чего-то в виде слитка. Неужели в "могучем" русском языке не нашлось подходящего слова для этого предмета? |
0 +0−0 | Walter Berg | 17:19:00 16/07/2020 |
Боюсь за эти напечатанные нагеттсы будут расплачиваться напечатанными 3д бабками. |
0 +0−0 | Ненадёжный Гарант | 16:31:48 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Чо, в Нидерландах голодают? |
0 +0−0 | X** Всемогущий | 16:31:21 16/07/2020 |
В KFC уже давно ничего натурального нет. |
0 +0−0 | Ненадёжный Гарант | 16:28:13 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Но это всё-таки мясо... Правда у нас с этим строго... Просто мясо бывает разных категорий. Категория 3 - собака, категория 4 - собака с будкой... |
0 +0−0 | Гусейн Гуслия | 16:26:46 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
я в курсе историй, когда в промышленную мясорубку на комбинате залезали крысы с мышами и все это превращалось в фарш. |
0 +0−0 | Вечный Совок | 16:22:05 16/07/2020 |
прикольно |
0 +0−0 | Ненадёжный Гарант | 16:22:04 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Мы его на биопринтере распечатаем и будем молиться! :) :) :) |
0 +0−0 | KuKu Medved | 16:21:30 16/07/2020 |
Колбаса уже давно на био3dпринтере печатается :))) |
0 +0−0 | Ненадёжный Гарант | 16:20:53 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Вот уж не надо. Я, как сотрудник мясокомбината заявляю, что даже в самой хавняной ковбасе не менее 30% мяса. Другое дело, какого мяса... |
0 +0−0 | Мистер Твистер | 16:20:51 16/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Вот еще. Нано же технологии, понимать надо! |
0 +0−0 | Мистер Твистер | 16:15:52 16/07/2020 |
Ну, до свиданья, КФС. Бедный полковник Сандерс |