Шашлык из российских магазинов оказался опасным для здоровья
08:26 14/07/2020 Финансы
| „ | Мне вот всегда было понятно, что "готовый" шашлык лучше не брать.
Самое смешное - получается даже дороже, чем взять мясо. Делов по приготовлению - на час (нк понятное дело, без пожарить). Это же насколько ленивым нужно быть чтобы тратить лишние деньги и рисковать своим здоровьем? | “ |
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование шашлыка (есть в распоряжении «Ленты.ру»). В нем участвовали образцы семи брендов: «Лента», «Магнолия», «МясновЪ», «О’Кей», «Перекресток», Globus и Selgros. В результате во всех образцах было выявлено содержание опасных для здоровья веществ.
Эксперты исследовали образцы по более, чем 40 параметрам, среди которых соответствие заявленной маркировке, гистологические и микробиологические показатели, а также наличие антибиотиков и консервантов. Образцы при этом приобретались непосредственно в магазинах.
Все исследованные образцы соответствуют требованиям к микроструктурному составу шашлыка и органолептическим показателям. Во всех образцах, кроме «Перекрестка», фактическое содержание жира оказалось ниже указанного на упаковке, что противоречит требованиям.
В шашлыке из магазинов Selgros и «Магнолия» выявлено недопустимо высокое содержание фосфора, что может свидетельствовать о наличии незаявленных фосфатов. В мясе под брендом «О’Кей» обнаружены консерванты.
Помимо этого, во всех образцах, кроме Globus, обнаружено содержание вредного вещества — микробной обсемененности мезофильной микрофлорой. В мясе «Магнолии» и «МясновЪ» показатель превышал предельно допустимую норму в 30 раз. В образцах из «Магнолии» и «Перекрестка» выявлены бактерии группы кишечной палочки.
По результатам исследования все образцы занесены в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия требованиям безопасности.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(10):
| 2 +0−0 | Дмитрий Сергеев | 08:43:09 14/07/2020 |
Мне вот всегда было понятно, что "готовый" шашлык лучше не брать. Самое смешное - получается даже дороже, чем взять мясо. Делов по приготовлению - на час (нк понятное дело, без пожарить). Это же насколько ленивым нужно быть чтобы тратить лишние деньги и рисковать своим здоровьем? | ||
| 2 +0−0 | Алексей Кива | 08:33:19 14/07/2020 |
Ежу понятно что бактерий много. Оно пролежало на ветрине 3 дня. Его никто не купил ибо не за что. Потом его замариновали приправами и ещё 3 дня оно будет лежать и опять его никто не купит. Потом его разбавят водой добавят желатин и назовут колбасой. | ||
| 1 +0−0 | uoiyuo vgdnb | 08:35:02 14/07/2020 |
пффф тоже мне новость | ||
| 0 +0−0 | Ruslan_2407 | 18:52:10 14/07/2020 |
Гасторбайтеры ещё и не такое туда наплюют. | ||
| 0 +0−0 | Aleksandr Chernyshenko | 11:58:32 14/07/2020 |
мясо с рынка дешевле сарделек но люди упорно жрут эту дрянь и гордятся что не могут себе позволить шашлык и ищут виновных | ||
| 0 +0−0 | Antidote | 09:42:28 14/07/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Ох уж эти сказки, ох уж эти сказочники. | ||
| 0 +0−0 | Дмитрий Сергеев | 08:39:51 14/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Сюрприз!!!! | ||||||||
| 0 +0−0 | Capt Obli | 08:37:53 14/07/2020 |
Судя по результатам анализов в магазинах в шашлык используют лежалое мясо | ||
| -1 +0−0 | Дмитрий Сергеев | 08:40:42 14/07/2020 | ||||||
| ||||||||
Совсем не на что да. | ||||||||
| -2 +0−0 | Самуил Я Маршак | 08:37:31 14/07/2020 |
Иногда рассиянцы хвастаются, что у них еда дешевая. Ну да, вот такая вот, низкокачественная, на уровне пищевых отходов действительно недорогая. Но людям такое есть нельзя, только сторонникам смены конституции. | ||