Доказана смертельная опасность мяса
06:30 04/02/2020 Наука и техника
Ученые Северо-Западного университета в США доказали, что употребление мяса повышает риск развития смертельно опасных заболеваний, в том числе нарушений сердечно-сосудистой системы. Выводы специалистов ставят под сомнение результаты недавней спорной научной работы, согласно которой сокращать употребление животных продуктов не нужно для улучшения здоровья. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!.
В исследование были включены данные о 29 682 человек, средний возраст которых составлял 53,7 года. 44,4 процента участников составляли мужчины. Данные о рационе были предоставлены самими добровольцами.
Исследователи продемонстрировали, что употребление в неделю двух порций красного и обработанного мяса (в том числе птицы, но не рыбы) связано с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 3-7 процентов. При этом употребление в пищу двух порций красного или обработанного мяса (исключая птицу и рыбу) также связано с повышением риска смерти вне зависимости от причин на три процента.
По словам ученых, несмотря на небольшое увеличение риска, стоит отказаться от переработанного мяса, включая колбасные изделия и мясные нарезки. Специалисты также не рекомендуют есть жареную курицу.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(67):
| -2 +0−0 | Kazuar Kazuar | 07:32:35 04/02/2020 |
Все идёт от нашего сознания. В социальной психологии это обозначается термином «установка». Какую установку вы себе задаёте, таким и будет ваш рацион. Вы-это то, что вы (Мы) для Себя выбрали. Есть религиозные ограничения в питании, есть пищевые пристрастия у каждого человека. За вами никто не будет бегать с призывами: ешь это/не ешь то. Проблема выбора, пусть неосознанного, стоит перед каждым человеком. А вот когда неосознанный выбор переходит на стадию осознанного, тут и начинаются метания мясоедов и критика ими сторонников рационального питания. И это хорошо. Сомнение есть шаг на пути к совершенствованию и совершенству, пусть и недостижимому | ||
| -2 +0−0 | Whiff of death | 06:48:38 04/02/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Понесешь деда на палке, ему эти байки будешь рассказывать. А я в Ссср жил и бывал не только в Москве. Так что мне твой художественный свист не интересен | ||
| -2 +0−0 | Whiff of death | 06:35:21 04/02/2020 |
Естественно мясо опасно, раз в россии ожидается его резкое подорожание. В СССР оно тоже было очень вредно, поэтому его в магазинах не было | ||
| -3 +0−0 | Vasy Ptrov | 08:53:23 04/02/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Поэтому у меня 2 бесплатных высших, дедуля. | ||
| -3 +0−0 | Vasy Ptrov | 08:52:42 04/02/2020 |
Комментарий удалён. | ||
Ты сразу матом пиши, не стесняйся. Покажи свою культуру. | ||
| -4 +0−0 | Vasy Ptrov | 08:50:46 04/02/2020 |
Все аминоскислоты и витамин Б12 есть в яйцах и молоке. Мясо-аморально и необязательно. | ||
| -5 +0−0 | Kazuar Kazuar | 07:33:47 04/02/2020 | ||||||
| ||||||||
Уж точно меньше, чем вы | ||||||||