„ | Голимая реклама | “ |
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование тортов «Прага» популярных брендов: «У Палыча», «Добрынинский», Mirel, AMA, «Господарь» и «Клер Дэлис». Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении редакции «Ленты.ру».
Три образца не прошли тест на безопасность: в «Добрынинском» в пять раз превышен уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой, в торте AMA был обнаружен золотистый стафилококк, а в «Клер Дэлис» оказалось слишком много дрожжей.
Специалистам также не понравился вкус продукции «Добрынинского»: бисквит оказался недостаточно нежным и пористым, а в «Клер Дэлис» не чувствуется аромат коньяка. В итоге лучшими назвали три образца, к покупке рекомендовали торты «У Палыча», Mirel, «Господарь».
Рецепт торта «Прага» разработал кондитер одноименного московского ресторана Владимир Гуральник. Десерт состоит из трех коржей, прослоенных кремом, сверху торт поливается шоколадной помадкой. Торт обрел большую популярность в СССР, а затем и в России.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
1 +0−0 | Ээх Добрый | 08:13:01 23/12/2019 |
Голимая реклама |
0 +0−0 | Андрей Владимирович Черкашин | 00:00:16 24/12/2019 |
Подтверждаю в Питере у Палыча Прага обканчаешься но если свежая! |
0 +0−0 | Юлия Лужная | 12:08:12 23/12/2019 |
берешь муку, яйца, масла, сгущеночку, сахарок, ваниль, коньяк, какао ну и т.д. замешиваешь и в духовочку. Берешь миксер (ну или ручками, тоже можно) ваяешь крем. разрезаешь корж на три поперек (я еще клюковкой или брусничкой с коньяком пропитываю), кремом их и сложить, соответственно. Помадку я не делаю, верх намазываю кремом и растопленным шоколадом (так, широкими мазками) Чесслово вкусно |
0 +0−0 | Иван Иванов | 09:36:26 23/12/2019 |
А есть кот- талисман торта Прага ? |
0 +0−0 | Дмитрий Звягин | 09:27:32 23/12/2019 |
когда есть возможность, географическая, всегда "Прагу" от Палыча беру. |
0 +0−0 | Yunk Yunkovsky | 09:08:43 23/12/2019 |
Лучшие тортики — ДОМАШНИЕ! |
0 +0−0 | Денис Молявин | 09:01:11 23/12/2019 |
Палыч тупо дорогой (но качественный), Мирел можно смело брать - Прага и Медовик у них отличные, проверенно многажды. |
0 +0−0 | Игорь Корн | 08:48:45 23/12/2019 |
Чехам надо подать в суд за использование бренда ))) |
0 +0−0 | Лё Катин | 08:48:32 23/12/2019 |
Интересно, а почему не протестировали оригинальный торт, то есть тот, который изготавливают в самой "Праге" на Арбате? В кулинарии ресторана его продавали и в советские времена (в моём детстве очереди всегда длинные туда стояли, как и за "Птичьим молоком"), и до сих пор продают. Правда, цены у них сейчас... :( Но и у "Палыча" цены тоже не маленькие. |
0 +0−0 | Android Son | 08:40:02 23/12/2019 |
Лучший торт ПРАГА это который делаю я по рецепту, которому много лет. |
0 +0−0 | Марина | 08:34:28 23/12/2019 |
Кстати, мой любимый (домашней выпечки!) торт с нулевых ... Пеку сама, ничего сложного, база что в коржах, что в самом наивкуснейшем креме - это сгущёнка ... Коржи и слои крема делаю разноцветными (кремовая и шоколадная текстура), от этого торт получается ещё вкуснее ... Не пропитываю никакими сиропами и джемами, так как это "кощунство" над легендарной "Прагой" ...) |