„ | Красное мясо вредно, курятина - яд, яйца - холестерин....
Остается отварная репа | “ |
Врачи прокомментировали употребление россиянами яиц сверх нормы. Со специалистами беседовали «Известия».
Главный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал, что не стоит переедать яиц, особенно людям с избыточной массой тела. Он напомнил, что в желтке содержится много холестерина и жиров, поэтому можно есть их несколько раз в неделю.
А вот ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорьян настояла, что норма потребления у каждого своя. По ее словам, нужно рассчитывать ее, исходя из правила один грамм белка, который содержится в яйцах, на один килограмм своего веса в сутки.
Еще одну норму потребления яиц в день назвал врач-диетолог Алексей Ковальков. Он заверил, что в 60-е годы в Институте питания провели исследование, согласно которому можно есть до 12 штук в день. Также он поделился самым полезным способом приготовления яйца. Ковальков сказал, что лучше всего усваивается белок из яиц, приготовленных всмятку. Жареные яйца эксперт посоветовал готовить с чесноком, помидорами и луком. 3-4 яйца диетолог назвал идеальным завтраком.
Также специалисты посоветовали не пить сырые куриные яйца из-за угрозы сальмонеллы и медленного всасывания белка.
Ранее сообщалось, что россияне едят слишком много яиц. В среднем россиянин съедает 280 штук в год, превышая рекомендованную норму. Однако в Китае этот показатель еще выше, там жители съедают по 300 яиц в год.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
8 +0−0 | Саша Киселев | 09:10:36 21/10/2019 |
Красное мясо вредно, курятина - яд, яйца - холестерин.... Остается отварная репа |
4 +0−0 | Douchy McDouche | 09:32:23 21/10/2019 |
"Главный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал, что не стоит переедать яиц, особенно людям с избыточной массой тела. Он напомнил, что в желтке содержится много холестерина и жиров, поэтому можно есть их несколько раз в неделю." Кто нибудь сообщите этому псевдо-диетологу, что жиры и холестерин в яйцах - полезные. Да, есть такая вещь как полезный холестерин. 3 штуки в день можно есть спокойно. |
3 +0−0 | Vasilis Pupkins | 09:26:51 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
А молочка и сыры на пальмовом масле и мясо на сое? И мокорошки на муке обойной? сплошная польза и экономия |
2 +0−0 | Абра Кадабра | 10:04:49 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
я бы посоветовал людям с избыточной массой тела вообще есть поменьше,не только яиц, но и всего остального и двигаться побольше, авось тогда и масса тела начнет уменьшаться) |
2 +0−0 | Сергей Караулов | 09:39:36 21/10/2019 |
А также главный идеолог Минздрава посоветовал не лазить в солонку пальцами и яйцами и не болтать ерундой... |
1 +0−0 | Владимир Гудков | 10:02:40 21/10/2019 |
У меня котик сибирский был, который невероятно любил яйца , вообще то он всеядный был и ел даже сырой картофель,но к яйцам питал особую любовь. .Бывало приду ночью с работы ,все спят, в холодильнике всего одно варёное яйцо и чтобы не разбудить кота я тихонечко-тихонечко облуплял скорлупу, но он всякий раз слышал и непременно в любое время суток просыпался и дябил у меня с ним поделиться . |
1 +0−0 | Эдуард Озеров-Тумблер | 09:44:31 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
рыба со ртутью, туалетная бумага со стеклом |
1 +0−0 | Поляков Андрей | 09:33:32 21/10/2019 |
По запросам трудящихся цены на яйца повысят. |
1 +0−0 | Войцех Княжинский | 09:21:41 21/10/2019 |
Редактор похоже чокнулся на теме яиц. |
0 +0−0 | Вера Любимова | 20:03:01 21/10/2019 |
Кто во что гораздо - один умнее другого... Лучше ни кого не слушай, а, если хочешь есть, так кушай. |
0 +0−0 | pribor sorok05 | 12:58:58 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Ты яйцами перебиваешься? Весь, наверное, в диатезе? |
0 +0−0 | Nikki | 11:23:47 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Нормальный итальянский пармезан. Свои только яйца. |
0 +0−0 | Александр Горбатов | 10:56:40 21/10/2019 |
А они ещё не поняли почему мы их много едим - да потому что жрать нечего |
0 +0−0 | Степа Павлов | 10:52:40 21/10/2019 |
"Россиянам посоветовали не злоупотреблять яйцами" И только фото в начале заметки уточняет какими! |
0 +0−0 | Robert A. | 10:38:35 21/10/2019 | ||||||
| ||||||||
А хамон и не санкционный |
0 +0−0 | Lawr Wolcov | 10:32:20 21/10/2019 |
Разумно! |
0 +0−0 | Петя Ухов | 10:25:42 21/10/2019 |
Россиянкам посоветовали не злоупотреблять яйцами. |
0 +0−0 | Борис Юрьевич | 10:25:16 21/10/2019 |
Задрали уже. И ведь не какие нибудь "английские учоные", а свои кошерные советчики. Один пишет полезно, другой вредно, третий советует есть белок, а четвёртый только желток. А на самом деле всё проще. Для стремительно нищающего населения яйца остаются одним из немногих пока ещё доступных продуктов, при том вкусных и питательных. Посему ели и ещё больше есть будем! |
0 +0−0 | partiya bolshevikov | 10:23:35 21/10/2019 |
А также - мясом, молоком, рыбой, сыром, овощами и фруктами, хлебом. Водой и воздухом. |
0 +0−0 | Ленивый Кот | 10:22:29 21/10/2019 |
А россиянкам ? |