Тяжелее всего организм человека усваивает гусиное, утиное мясо, а также баранину и свинину, рассказала диетолог Марина Ваулина в беседе с «Вечерней Москвой».
По словам эксперта, большое значение имеет способ приготовления мясной продукции. Ваулина отметила, что мясо, которое сварили, приготовили на пару или любым другим «диетическим» способом и подали с овощами, лучше усваивается. «Что касается сыровяленого мяса, "хамона" и ему подобных продуктов, в умеренном количестве они вполне безобидны», — добавила диетолог.
Эксперт порекомендовала добавить в рацион мясо курицы, индейки и кролика. Ваулина также посоветовала заменить соленые маринады при приготовлении мясных блюд кефиром, водой с соевым соусом или с лимонным соком.
В июне ученые из Научно-исследовательского института при детской больнице в Окленде (США) выяснили, что красное и белое мясо в равной степени повышают уровень холестерина в крови вопреки распространенному мнению. По словам исследователей, употребление любого типа мяса увеличивает содержание липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которые являются одним из основных переносчиков холестерина. Холестерин, связанный с ЛПНП, называют «плохим» холестерином из-за его связи с повышенным риском развития атеросклероза. Сопоставимое количество растительных белков не приводит к такому эффекту.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Ватан Леопольдович | 02:39:08 03/10/2019 |
В 90 ые нам говорили что мы вообще слишком много мяса жрем и что надо переходить на чечивицу и ножки буша. Тогда тоже врали. |
0 +0−0 | Whiff of death | 02:35:06 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Коньяк с мясом. Упаси Господь женщин иметь с вами дело |
0 +0−0 | Юрий Зайкин | 02:23:30 03/10/2019 |
Можно констатировать, Марина Ваулина не за мужем, и продолжительных отношений с мужским полом не имела. Иначе бы знала, что жареный гусь, жареные бараньи ребрышки под коньячок, это залог сексуального счастья женского пола. Ну, может ли быть счастье вредным, это вопрос к философам, а не диетологам. |
-1 +0−0 | Иван0 Лаптев0 | 07:05:31 03/10/2019 |
Я тоже думаю что ватникам вредно есть мясо. |
-1 +0−0 | Штольц Шульц | 07:04:42 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Вместо мяса нищие россияне пытаются получить набор калорий, поедая хлебобулочные изделия, картофель и прочие суррогаты, состоящие из углеводов, что приводит к еще большему ожирению, диабету и всем сопутствующим болезням. |
-1 +0−0 | Борис Oil | 05:48:39 03/10/2019 |
на мясо можно только смотреть...покупать не по карману..только на новый год и пасху |
-1 +0−0 | Дед Мазай | 02:39:29 03/10/2019 |
Но только лучшая рыба это колбаса |
-1 +0−0 | Whiff of death | 02:38:45 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Дурак ты, братец. И жлоб |
-1 +0−0 | Whiff of death | 02:33:34 03/10/2019 |
Лучшее мясо-это колбаса. А лучшая колбаса-это чулок с деньгами. |
-2 +0−0 | Рулон Обоев | 06:36:44 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Большой и толстый при умеренно потреблении приводит к похудению и нормальному сну. |
-2 +0−0 | pdv | 02:58:55 03/10/2019 |
Я - любитель мяса. Но денег на его покупку вечно не хватает, поэтому я пока любитель картохи и макарошек( |
-2 +0−0 | Юрий Зайкин | 02:47:56 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Это смотря сколько того коньяка. Пару рюмок можно и не закусывать, а пару бутылок лучше закусить. |
-2 +0−0 | Black Wood | 02:43:27 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Жёсткое и невкусное. Монголы и казахи жрут от безысходности |
-4 +0−0 | Юрий Зайкин | 02:37:18 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Коньяк без мяса пьют только те, кому не хватает денег сразу на коньяк и на мясо. |
-4 +0−0 | Ig Mas | 02:22:31 03/10/2019 | ||||||
| ||||||||
Жесткое очень и не вскусное. Казахи жрут, потому что им жрать больше нечего. |
-7 +0−0 | База Спокойствия | 05:22:04 03/10/2019 |
Вреднее сивинины нет мяса |