Названы самые вредные сыры

05:13 09/08/2019 Наука и техника
Названы самые вредные сыры
Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Она пояснила, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза.

Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Об этом сообщают «Аргументы и факты».

Панова пояснила, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества,которые могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза. «Достаточно даже одного кусочка, чтобы нанести вред», — отметила эксперт.

Диетолог добавила, что сыр с плесенью не следует употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, а также больным с заболеванием желудочно-кишечного тракта.

В мае Роскачество провело исследование 20 торговых марок плавленых сыров жирностью от 45 до 60 процентов. В результате высший балл по результатам проверки получил только сыр марки «Б.Ю. Александров». В пятерку лидеров также вошли сыры «Веселый молочник», Hochland, «Авида» и «Сыробогатов». Исследователи проверяли сыры по 70 показателям качества и безопасности. По результатам проведенной работы во всех изученных сырах не нашли нарушений по показателям содержания пестицидов, антибиотиков, тяжелых металлов, токсинов, нитратов и нитритов.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(85):

0 +0−0Ээх Добрый08:06:09
09/08/2019
Где рейтинг по содержанию пальмового масла?
0 +0−0Uncia Uncia07:08:02
09/08/2019
Фу... аж выплюнул его сразу
0 +0−0Nuclear Assault06:48:16
09/08/2019
кушайте сыр
Омячок
0 +0−0Дмитрий Ермаков06:46:36
09/08/2019
И хамон ещё очень вредно!
0 +0−0Жена губернатора Воробьева06:28:05
09/08/2019
-1 +0−0Ольга Зенина06:17:01
09/08/2019
Не все золото , что блестит . Я вот сопли из ракушек не признаю , устрицы мне даром не нужны , а вот гребешок это тема и трепанг тоже
Я не люибительница сыров с плесенью,но глупость не надо писать врачу-диетологу,что можно заразиться даже от маленького кусочка этого сыра.Кстати,на устриц,ракушек и на гребешки с трепангом,мне плевать.
0 +0−0Жена губернатора Воробьева06:22:23
09/08/2019
0 +0−0Мишенька Маузеров06:16:08
09/08/2019
Плесень-это грибы.
А грибы бывают разные, мухоморы например.
Чем глупость писать,почитайте как создавался первый в мире антибиотик - пенициллин.
0 +0−0АБРАМ МОИСЕИЧ06:19:09
09/08/2019
-2 +0−0Егор Байченко05:56:10
09/08/2019
Сыр это вообще не еда, это древний способ сохранить избыток молока от протухания впрок на голодые времена.
Необходимо запретить сыр.
0 +0−0Ольга Зенина06:18:34
09/08/2019
-1 +0−0Исаак Какашкин06:16:02
09/08/2019
Да кому нужен этот гнилой сыр
Тем кто думает , что россияне без него страдают
0 +0−0АБРАМ МОИСЕИЧ06:17:34
09/08/2019
10 +0−0Шандыбин и Свиномать05:19:06
09/08/2019
А в мясе есть вредное мясо.Оно может и вкусное, но вредное.
Так что едим репу.В ней нет мяса.
Запиваем квасом.
0 +0−0Мишенька Маузеров06:16:08
09/08/2019
1 +0−0Жена губернатора Воробьева06:14:56
09/08/2019
Сыр с плесенью на любителя, только почему его ругает врач-диетолог,ведь плесень - это пенициллин.
Плесень-это грибы.
А грибы бывают разные, мухоморы например.
0 +0−0Мишенька Маузеров06:08:33
09/08/2019
Самый полезный сыр в РФсии с обсыпавшейся штукотуркой со стен и из ванн в которых купаются холопы-работяги.
0 +0−0ШПАК Вася06:00:54
09/08/2019
-2 +0−0Егор Байченко05:56:10
09/08/2019
Сыр это вообще не еда, это древний способ сохранить избыток молока от протухания впрок на голодые времена.
А калбаса ?
0 +0−0Руслан Лупало06:00:29
09/08/2019
2 +0−0Alys Alys05:41:36
09/08/2019
погугли для общего развития -
Продукция тульского фермера получила золото на престижном европейском конкурсе.

Получить первое место на сырном конкурсе во Франции — это, как сейчас говорят, зачет. Для этого нужно обойти десятки опытнейших конкурентов и удовлетворить рецепторы пресыщенных гурманов, сидящих в жюри. Тульский фермер Алексей Андреев смог. Он привез на конкурс несколько видов сыров и... получил «золото» в номинации козьих мягких сыров с плесенью.
Уверен, что на полках пятерочки твоей лежит такой же сыр, что возили в Францию ? :)
0 +0−0Тарас Луценко05:40:44
09/08/2019
-1 +0−0Вечный Совок05:35:36
09/08/2019
скажу вам по секрету, в России нет и никогда не было настоящего сыра
а продукты из пальмового масла?
-1 +0−0Felix Rauschensky08:06:16
09/08/2019
Комментарий удалён.
Правда глаза колет?
-1 +0−0Felix Rauschensky07:59:21
09/08/2019
Голландия закупает пальмового масла в 17 раз больше на душу населения чем Россия. Куда все это идёт попробуйте догадаться, гуманитарии.
-1 +0−0Ольга Зенина06:17:01
09/08/2019
1 +0−0Жена губернатора Воробьева06:14:56
09/08/2019
Сыр с плесенью на любителя, только почему его ругает врач-диетолог,ведь плесень - это пенициллин.
Не все золото , что блестит . Я вот сопли из ракушек не признаю , устрицы мне даром не нужны , а вот гребешок это тема и трепанг тоже
-1 +0−0Исаак Какашкин06:16:02
09/08/2019
Да кому нужен этот гнилой сыр
-1 +0−0Ольга Зенина06:11:57
09/08/2019
Сыр продукт на любителя , или на воздыхателя плесени типа эстет приэстет , по мне кусок мясла на углях гораздо вкусней , мясло ни в коем случае не в магазине брать , импортный эрзац это даже с мясом рядом не лежало
-1 +0−0Дед Мазай05:47:48
09/08/2019
-1 +0−0Вечный Совок05:35:36
09/08/2019
скажу вам по секрету, в России нет и никогда не было настоящего сыра
Бри почти ничем не отличается от плавленного сырка "Дружба", но я не люблю мягкие сыры.
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь