Названы самые вредные сыры
05:13 09/08/2019 Наука и техника
Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Она пояснила, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза.
Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Об этом сообщают «Аргументы и факты».
Панова пояснила, что в таких сырах, как рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер и бри, содержатся токсичные вещества,которые могут спровоцировать развитие инфекционного заболевания — листериоза. «Достаточно даже одного кусочка, чтобы нанести вред», — отметила эксперт.
Диетолог добавила, что сыр с плесенью не следует употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, а также больным с заболеванием желудочно-кишечного тракта.
В мае Роскачество провело исследование 20 торговых марок плавленых сыров жирностью от 45 до 60 процентов. В результате высший балл по результатам проверки получил только сыр марки «Б.Ю. Александров». В пятерку лидеров также вошли сыры «Веселый молочник», Hochland, «Авида» и «Сыробогатов». Исследователи проверяли сыры по 70 показателям качества и безопасности. По результатам проведенной работы во всех изученных сырах не нашли нарушений по показателям содержания пестицидов, антибиотиков, тяжелых металлов, токсинов, нитратов и нитритов.
Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!
Источник: https://lenta.ru/news/2019/08/09/cheese/
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
Комментарии(85):
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 11:19:28 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Не патриоты Путина, а любители. Патриа- родина. | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 11:18:19 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
А разве Путин- раввин? Почему же мы на 61 месте по уровню жизни, а Израиль на 39-м? У них там раввинов больше? | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 11:15:02 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Патамушта малограмотные! Фратерните, эгалите, либерте. Тьфу! Это ж они мосгордуру разобрали бы враз, как Бастилию! И дубинки куда кому позасовывали, а для кое-кого - гильотина. Жрут эти сыры триста лет и берут за них деньги. В СССР если сыр появлялся в продаже, то сразу с плесенью. Наш, российский. И народ был счастлив, что живет в самой свободной стране и может есть, а когда нечего- не есть. В каких еще странах были регулярные голодоморы и даже один город- целиком? С 1963 года каждая третья булка хлеба в СССР была из США- от врагов! И наши за него им не платили. Поэтому к 1991 году СССР был должен всем. Но наши их ненавидят, патамушта , если у нас будет такой же тупой народ, как у них, то наши начальники до вечера на свободе не доживут. Ихний образ жизни осуждам! | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 09:44:00 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
А стирать носки не пробовала? Молчи! | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 09:43:06 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Причем, в спецраспределителях было все вредное. Начальники брали удар на себя и свои семьи! Этои называлось "заботой партии о народе". | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 09:41:53 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
В развитых странах используется пальмовое масло первой фракции, которое дороже оливкового и не сопоставимо с тем, которое поступает в РФ. Пальмовое масло, поставляемое в РФ , относится к разряду "технических". | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 09:40:00 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
За прошлый год в нашу страну ввезено немыслимое количество пальмового масла: почти миллион тонн пальмового масла, из них в ноябре - 124 тыс. тонн. В нашей стране его используют повсюду: при изготовлении шоколада, сладостей, соусов, маргарина и молочных продуктов. — Пальмовое масло примерно в три раза дешевле молочного жира, — рассказал председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. — Это помогает фальсификаторам снижать себестоимость молочных продуктов и кондитерских изделий. Кстати, для этих же целей используется говяжий и свиной жир. | ||||||||
| 0 +0−0 | Rostislav Rychanov | 09:34:44 09/08/2019 |
"На стене собеса висел плакат : "Мясо вредно!" ( "12 стульев"). И как же Онищенко не ограничил нас в питании? А сырозаменитель и мясной продукт, более нигде в мире не встречающиеся,нам полезны? Поэтому мы по здоровью в мире на 93 месте , а смертность ускорилась в пять раз? Или это заслуга пальмового масла, которым нам платят за бамбамдировщики? Мы даем малайцам и пр. оружие для уничтожения их населения, а они- нам. Типа, бартер ? | ||
| 0 +0−0 | Raimonds R | 08:48:44 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
вдвойне опасно употреблять сыр сидя в иномарках - БМВ, Мерседес | ||||||||
| 0 +0−0 | №-4656439 | 08:43:00 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Но бывает мясо дор-блю и камамбер. | ||||||||
| 0 +0−0 | №-4656439 | 08:41:59 09/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
А сыры в которых омские синяки купались полезные? | ||
| 0 +0−0 | Felix Rauschensky | 08:37:13 09/08/2019 |
Чушкари, Европа закупает пальмового масла в несколько раз больше России. Ссылку лентовцы стирают. И "вкусно" в Европе не потому что там натурпродукт, а потому там добавляют огромное число улучшателей вкуса. Монсанто и Базель работают над этим уже более сотни лет | ||
| 0 +0−0 | Евангелина Берг | 08:36:31 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
Чистейшей воды вкусовщина, мне например вообще не нравится вкус дорблю. А уж про запах и вкус рокфора я вообще молчу. Ну кому то и носки нюхать нравится | ||||||||
| 0 +0−0 | Aleksandrs Zincenko | 08:33:38 09/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Пальма пальме рознь. Это примерно как масло- сливочное и машинное. Россия закупает "машинное". | ||
| 0 +0−0 | Ватный Уебок | 08:31:29 09/08/2019 |
Самый вкусный ,тот где пацаны купались в ванне с молоком | ||
| 0 +0−0 | Aleksandrs Zincenko | 08:31:13 09/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Для того, чтобы это понять-доктором быть не обязательно. | ||
| 0 +0−0 | Aleksandrs Zincenko | 08:21:46 09/08/2019 |
Маразм крепчает. | ||
| 0 +0−0 | Иван Иванов | 08:20:00 09/08/2019 |
За рубежом весь перечисленный сыр вкусный и полезный, а этот таки да, опасный. | ||
| 0 +0−0 | Ээх Добрый | 08:11:20 09/08/2019 | ||||||
| ||||||||
*но всё равно спасибо | ||||||||
| 0 +0−0 | Ээх Добрый | 08:10:31 09/08/2019 |
Комментарий удалён. | ||
Я вроде писал про содержание пальмового масла в сырах, но вс | ||