Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование творожной массы. В нем приняли участие образцы семи брендов: «Б.Ю. Александров», «Ростагроэкспорт», «Останкинское», «Избенка», БМК/«Брянский молочный комбинат», «Дмитровский молочный завод» и «Благода».
Эксперты оценивали образцы по более чем 70 параметрам качества, среди которых доля растительных жиров, наличие бактерий кишечной палочки, плесеней и дрожжей, а также уровень консервантов и показатели свежести.
При этом образцы для исследования закупались в обычных магазинах в соответствии с ГОСТом, а не отбирались на складах.
Два из семи образцов — «Дмитровский молочный завод» и «Благода» — фактически не являются творожной массой, поскольку содержат не молочный жир, а его заменители. Производители добросовестно указали это на упаковке. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» выявлены фитостерины — вещества растительного происхождения, родственные холестерину. Эти образцы классифицированы исследователями как фальсификат.
При производстве шести образцов были нарушены правила техники безопасности. В творожной массе «Избенка» содержание дрожжей превышает норму в 840 раз, а также содержатся бактерии кишечной палочки.
По итогам исследования только образец под брендом «Б.Ю. Александров» был признан безопасным для здоровья потребителей и рекомендован к покупке. Творожная масса марки «Дмитровский молочный завод» из-за повышенного содержания дрожжей и плесеней внесена в список товаров с замечаниями, остальные образцы внесены в черный список «Росконтроля».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Андрей Рыков | 09:05:47 18/07/2019 |
сколько стоит первое место? |
0 +0−0 | Boy Bad | 08:59:30 18/07/2019 |
Избенка-Вкусвил опять в черном списке? |
0 +0−0 | Sergey D. | 08:55:56 18/07/2019 | ||||||
| ||||||||
Да это тот же «Ростагроэкспорт», для нищих делают говносырки творожные под старым брендом. Для тех, кто побогаче, делают более-менее неговносырки под новым брендом имени нарциссирующего старика в красивых картонных коробочках, правда за коробочку тоже надо платить, хотя не очень-то хочется. |
0 +0−0 | База Спокойствия | 08:42:31 18/07/2019 |
Там же сахар в составе,а значит в пищу непригодно. |
0 +0−0 | Иван Иванов | 08:36:55 18/07/2019 | ||||||
| ||||||||
Глазированные сырки у них хорошие. Настоящие те самые как раньше были! |
0 +0−0 | Демид Фатанг | 08:29:18 18/07/2019 |
Не знаю, хто этот Александров, но видать проплатили знатно! |
0 +0−0 | Иван Иванов | 08:28:52 18/07/2019 |
"БЮАлександров" опять в тренде? |
-1 +0−0 | Pribor Sorok06 | 09:03:58 18/07/2019 |
Каким г.вном еще инмкадовцы питаются? |