В России не нашли качественных пельменей

08:47 14/02/2019 Финансы
В России не нашли качественных пельменей
Роскачество проверило российские пельмени и не нашло ни одного производителя, которому можно присвоить государственный Знак качества. Производители подменяли заявленные на этикетке ингредиенты более дешевыми аналогами и добавляли крахмал и загустители. Также эксперты обнаружили в мясе остатки антибиотиков.

Роскачество проверило российские пельмени и не нашло ни одного производителя, которому можно присвоить государственный Знак качества. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя ведомства Максима Протасова.

Протасов отметил, что состав пельменей не дотягивает до стандартов Роскачества. Так, производители подменяли заявленные на этикетке ингредиенты более дешевыми аналогами и добавляли крахмал и загустители, которые не были указаны в составе продукта. Также эксперты обнаружили в мясе остатки антибиотиков.

По словам Протасова, производители уже связались с Роскачеством и заявили, что ужесточат контроль на производстве или сменят поставщиков продукции.

В апреле 2018 года некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование наиболее популярных среди россиян марок пельменей и составила список опасной для здоровья продукции. В пельменях «От Ильиной» и «ЛожкаревЪ» обнаружили сальмонеллы, а в образце «Ближние горки» — листерии. В продукции марки «У Палыча» нашли сразу обе опасные бактерии.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(261):

1 2 345 ... +1
2 +0−0Sergey Chernyh09:10:00
14/02/2019
5 +0−0мизантроп 109:03:31
14/02/2019
пилики, нужно брать в кулинариях, там хорошие бывают, только стоят - 450-500руб. за кило, но, если разобраться, то так они и должны стоить. (качественное сырьё, ручная работа). в рукопашную лепить - долго, грязно, но в этом есть некий объединительный для семьи момент.
Да, а мы в детстве еще и лепешки из оставшегося теста на печке пекли, вкуснотища
2 +0−0Dmitry Ilyin09:02:14
14/02/2019
"Какие же это пельмени? Это ж Равиоли!"

Михалыч.
2 +0−0Погонщик Кaклов08:53:12
14/02/2019
что за пельменя они тестировали ни разу таких не видел в продаже
1 +0−0Максим Анфалов11:45:54
14/02/2019
7 +0−0Юрий Жмаев09:55:20
14/02/2019
Не там брали пробы .Наверное в сетях.Моя фирма выпускает замечательные пельмени .только продавать их негде.В сети невозможно попасть. Регион и город депрессивный .Продаем в своих павильончиках которые постоянно пытаются отжать местные власти. Конечно бывает и мясо съедят работники.но ловим наказываем.Пробовал в Москве из сетей есть невозможно.так что рядом счастье но не ухватишь
Врёте вы всё -гарант постоянно говорит, что малый бизнес нужно поддерживать и чинуши всё для этого делают!
1 +0−0Denis Gekco11:23:31
14/02/2019
Комментарий удалён.
Пару пачек Доширака,Семечки от Атамана и бегом смореть Скабееву ,,четамухохлов,,
1 +0−0Мaниакальный Брeд10:31:48
14/02/2019
1 +0−0David Americanov10:17:18
14/02/2019
Президент и его чинущи дефективные, ну и продукция такая же фейковая
Один ты, нищий, бездомный и безработный д'Артаньян. Ещё и PHP-шник. Фу быть таким.
1 +0−0Евгения Краузе10:23:27
14/02/2019
0 +0−0Иван Абрамов10:21:29
14/02/2019
Будем ругаться и рубать.)
Продукт который производится в гигантских количествах в принципе не может быть хорошего качества,нужно брать продукты не больших компаний
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg10:17:35
14/02/2019
1 +0−0Эдуард Асеев10:09:58
14/02/2019
вот так у нас не только с пельменями по всей стране бардак продают отраву ну и ладно и главное ни кого за это не накажут
Где в статье хоть слово про "отраву" было написано ?
1 +0−0Тахир S10:17:34
14/02/2019
1 +0−0Печальная лошадка10:02:41
14/02/2019
Юрий, я так понимаю, у всех региональных производителей такая беда.
Какой регион?
Не любят в России буржуев, кулаков и прочих комерцев. Не лучше все забрать и поделить?
1 +0−0David Americanov10:17:18
14/02/2019
Президент и его чинущи дефективные, ну и продукция такая же фейковая
1 +0−0владимир кириллов10:12:21
14/02/2019
7 +0−0Юрий Жмаев09:55:20
14/02/2019
Не там брали пробы .Наверное в сетях.Моя фирма выпускает замечательные пельмени .только продавать их негде.В сети невозможно попасть. Регион и город депрессивный .Продаем в своих павильончиках которые постоянно пытаются отжать местные власти. Конечно бывает и мясо съедят работники.но ловим наказываем.Пробовал в Москве из сетей есть невозможно.так что рядом счастье но не ухватишь
У меня друг уехал в Калужскую область, фермерством заняться решил, городской человек. Впрочем не он, а его сын, которому надоело в Москве "вахты" отрабатывать, да и сама эта "гигантская киста" ничего, кроме отторжения не вызывает. Другу 65 лет, пенсионер, но очень активный, дай ему Бог здоровья. Основой их семейного бизнеса, стал развалившийся колхоз. Всё очень трудно, но они упорно работают, достижения пока ещё скромные, но есть, динамика развития присутствует, а вот условия созданные государством для поддержания таких "подвижников", отвратительные, такое впечатление, что это ему не нужно. Боюсь предположить, что когда у этих Людей, более-менее пойдут дела, то, по российской традиции, их начнут гнобить всякие проверяющие, силовики и прочая камарилья и даже будут пытаться отжимать бизнес, вот для этого, давно созданы все условия.
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg10:11:10
14/02/2019
0 +0−0leningrad_live10:08:47
14/02/2019
Мне сложно и возится не охота. Все потом в муке этой. Проще готовое купить. Но может конечно опыта мало.
3 стакана муки через сито просеял, в середине ямку сделал, вылил туда яйцо, половину чайной ложки соли, столовую ложку растительного масла (я лью оливковое), потом четверть стакана воды и начиная с центра вилкой размешиваешь до однородной массы, как вся жидкость впитается, руками домешиваешь до упругого состояния, по необходимости добавляя муку или воду.
Растительное масло дает тесту эластичность.
1 +0−0Эдуард Асеев10:09:58
14/02/2019
вот так у нас не только с пельменями по всей стране бардак продают отраву ну и ладно и главное ни кого за это не накажут
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg10:07:30
14/02/2019
2 +0−0leningrad_live10:05:30
14/02/2019
Слепите сами. Домашние гораздо вкуснее. Самое сложное - это тесто, но сейчас есть в продаже пельменное тесто. Уже готовое, скатанное и разделанное на кружочки. Пачка в 40 (50) кружочков стоит ~ 70р. Начинку клади и вари (замораживай). Делов на все минут 30-40. Итого. Пол кило фарша говядина-свинина ~ 130р., тесто ~ 70р. Cоль, перец. Пол кило домашних пельменей на 2-3 порции - 200р.
Тесто на пельмени делается за 10 минут. Чего там сложного-то ?
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg10:03:19
14/02/2019
0 +0−0Товарищ Коммунист10:01:32
14/02/2019
Ермолинские делают шикарнейшие пельмени. Лично я люблю сорт "по домашнему"
Продукт мясной категории "Г". Серьёзно ?
Довели народ - гвну радуются.
1 +0−0Печальная лошадка10:02:41
14/02/2019
7 +0−0Юрий Жмаев09:55:20
14/02/2019
Не там брали пробы .Наверное в сетях.Моя фирма выпускает замечательные пельмени .только продавать их негде.В сети невозможно попасть. Регион и город депрессивный .Продаем в своих павильончиках которые постоянно пытаются отжать местные власти. Конечно бывает и мясо съедят работники.но ловим наказываем.Пробовал в Москве из сетей есть невозможно.так что рядом счастье но не ухватишь
Юрий, я так понимаю, у всех региональных производителей такая беда.
Какой регион?
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg09:57:08
14/02/2019
Комментарий удалён.
ну от курятины и свиных жил ещё никто не умирал к слову, так что про "отравление" сказано слишком громко
1 +0−0PHOBOS Saint-Petersburg09:56:24
14/02/2019
0 +0−0Pribor Sorok2009:53:33
14/02/2019
О домашних пельменях, я полагаю, речи не идет. Магазинные пельмени совсем другой продукт.
Нет конечно.
Не знаю как во всём мире, а в России стабильная тенденция - через 2-3 месяца после появления бренда его качество резко портится вместе с составом.
1 +0−0Александр Байнов09:54:51
14/02/2019
1 +0−0ralf clayton09:51:37
14/02/2019
странно, что у нас в России еще не ввели налог а качественную еду.......не за горами, полагаю
хотели наоборот на вредную) чтобы она стоила как хорошая и мы бы ели только качественную еду... или просто умерли с голода и не мучались
1 +0−0владимир кириллов09:54:15
14/02/2019
0 +0−0Сергей Хабаров09:41:49
14/02/2019
Мясо они не на рынке берут, поэтому не за 350 р.
У них агрофирма всё это сама производит.
Не заморачивайтесь на эти комментарии, они тут по-умничать решили, надо же им как-то самоутверждаться...
1 2 345 ... +1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь