Россияне разлюбили главное новогоднее блюдо

16:24 13/12/2018 Ценности
Россияне разлюбили главное новогоднее блюдо
Кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева сообщила, что россияне начали отказываться от салата оливье на Новый год. Она также отметила, что люди начали заменять жареное мясо различными вилами рыбы и морепродуктов. Чтобы снизить калорийность праздничных салатов, эксперт порекомендовала подавать их без заправки.
Как можно отказаться от главного символа Нового Года?))

Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева сообщила, что россияне начали отказываться от традиционного салата оливье на Новый год. Ее слова приводит агентство «Москва».

По словам эксперта, калорийность праздничного рациона за последние несколько лет изменилась незначительно, однако состав блюд стал другим.

«В последнее время все больше людей предпочитают отходить от салатов по типу оливье, заправленных майонезом и имеющих в составе мясо, картофель, в пользу салатов наподобие греческого, состоящих преимущественно из листьев салата, огурцов, помидоров, сладкого перца», — рассказала Бурляева.

Она также отметила, что россияне начали заменять жареное мясо различными видами рыбы и морепродуктов.

Чтобы понизить калорийность новогодних блюд, специалист порекомендовала подавать салаты без заправки или из приготовленных на пару овощей.

В декабре производитель алкогольных напитков «Абрау-Дюрсо» стал первым винным домом России, получившим сертификат кошерности в категории игристых вин. Первая партия (80 тысяч бутылок) произведена из урожая 2018 года и будет продаваться на территории России и за рубежом, в том числе в Израиле.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(59):

1 23+1
7 +0−0Вальдемаар Покрышкин16:29:31
13/12/2018
Как можно отказаться от главного символа Нового Года?))
4 +0−0glen fiddich16:38:33
13/12/2018
-5 +0−0Vava Avav16:32:00
13/12/2018
Это не я, а россиянцы которые от него отказываются )))
В пользу более здоровой и дорогой пищи, *удачок.
4 +0−0Dixi Hobbit16:35:52
13/12/2018
интересно, где лента находит подобных экспертов
3 +0−0Александр Б20:58:44
13/12/2018
Я Вас умоляю!
Сегодня, 50% баб просто не в состоянии вообще!, что то грамотно и вкучтно приготовить в будни. А, что бы грамотно приготовить празичный, новогодний стол ... Это для них вообще истерика. :) Салат они разлюбили.... ;)
3 +0−0Ирина Гордеева18:31:26
13/12/2018
Рыба с зеленью - отлично подходит для зимы в Италии или Нью-Йорке - широта Алма-Аты.
А в нашем суровом климате в морозы надо есть мясо и калорийные салаты.
3 +0−0Ирина Гордеева18:26:27
13/12/2018
В обычные дни ни я,ни мои невестки не готовим салаты с майонезом. Но на все праздники, особенно на НГ, оливье делаем обязательно! Мужчины требуют! Да, и мы на пару ложечек поностальгируем. Оливье как шампусик! Кто его пьет-то? Символично пригубили и перешли на другие напитки. Но без шампанского нет НГ. И без оливье тоже.
Хотя, мы не россияне.) Но все родом из СССР
3 +0−0Азек Ариман17:00:03
13/12/2018
0 +0−0Хуан Карлос16:59:33
13/12/2018
Новогодний хит 2018-2019:Салат "Змейка":ингридиенты-майонез выложенный на тарелке в виде змейки и 2 горошка черного перца,изображающих глаза змеи.
Будни Крыжополя?
3 +0−0Весёлый Роджер16:49:26
13/12/2018
Сдаётся мне, что круг россиян, с которыми имеет дело Екатерина Бурляева, ограничен рублёвкой...
2 +0−0Alexander Oderiy13:27:16
14/12/2018
Никаких листьев салата, только мясо, мясо и мясо. А коровы и бараны пусть едят траву, листья...
2 +0−0bloher zz05:11:15
14/12/2018
Ел оливье, ем оливье, буду есть оливье!
2 +0−0Rus Gamer23:52:53
13/12/2018
И где они эти дурацкие опросы проводят только в своей золотой Московии? да люди в этой стране не перебирают едят то что есть что доступно, кто там думает о здоровье особенно на новый год, этих людей надо в красную книгу как вымирающий вид.
2 +0−0Роман Романов 18:22:37
13/12/2018
Я не понял, что это было в конце!?!?
2 +0−0Olga Sharenko17:42:45
13/12/2018
Опять, наверное, исследования британских "учёных" :)))) Три кита российского новогоднего стола: оливье, сельдь под шубой и холодец - как были, так и стоять будут!
2 +0−0Андрей К.17:17:02
13/12/2018
Оливье, селедка под шубой и холодец - это наше всё: начиная от души и заканчивая русской парадигмой и, если это исчезнет с новогодних столов, значит они точно нас победили.
2 +0−0Азек Ариман17:02:20
13/12/2018
-3 +0−0Хуан Карлос17:00:27
13/12/2018
Праздники Масковии.
Это деревня под Житомиром так называется?
2 +0−0Nagrada16:59:29
13/12/2018
А мой коммент зачем удалили??? бред какой-то. Люблю эти наши салаты и буду всегда их делать!
2 +0−0glen fiddich16:39:17
13/12/2018
-2 +0−0Vava Avav16:29:10
13/12/2018
Россиянцы переходят на салаты состоящие из листьев салата, огурцов, помидоров, сладкого перца...

Правильно, бараны - это травоядные животные ! )))
Ты всю ленту задристал. Переходи на мясные закуски.
2 +0−0glen fiddich16:38:01
13/12/2018
-4 +0−0Vava Avav16:30:29
13/12/2018
Вова Путин сказал надо - нищеброд ответил "есть!" )))
Это для вас он царь и бог.
А нас он не командует, что есть-пить.

Обсыхай.
2 +0−0Nobody Nowhere16:31:39
13/12/2018
2 +0−0Евгения Краузе16:31:25
13/12/2018
))Забавно ,Вы уже этот салат считаете едой богачей? )Вы где живёте?)
В стране фантазий
2 +0−0Евгения Краузе16:31:25
13/12/2018
-4 +0−0Vava Avav16:30:29
13/12/2018
Вова Путин сказал надо - нищеброд ответил "есть!" )))
))Забавно ,Вы уже этот салат считаете едой богачей? )Вы где живёте?)
1 23+1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь