„ | Как можно отказаться от главного символа Нового Года?)) | “ |
Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева сообщила, что россияне начали отказываться от традиционного салата оливье на Новый год. Ее слова приводит агентство «Москва».
По словам эксперта, калорийность праздничного рациона за последние несколько лет изменилась незначительно, однако состав блюд стал другим.
«В последнее время все больше людей предпочитают отходить от салатов по типу оливье, заправленных майонезом и имеющих в составе мясо, картофель, в пользу салатов наподобие греческого, состоящих преимущественно из листьев салата, огурцов, помидоров, сладкого перца», — рассказала Бурляева.
Она также отметила, что россияне начали заменять жареное мясо различными видами рыбы и морепродуктов.
Чтобы понизить калорийность новогодних блюд, специалист порекомендовала подавать салаты без заправки или из приготовленных на пару овощей.
В декабре производитель алкогольных напитков «Абрау-Дюрсо» стал первым винным домом России, получившим сертификат кошерности в категории игристых вин. Первая партия (80 тысяч бутылок) произведена из урожая 2018 года и будет продаваться на территории России и за рубежом, в том числе в Израиле.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
7 +0−0 | Вальдемаар Покрышкин | 16:29:31 13/12/2018 |
Как можно отказаться от главного символа Нового Года?)) |
4 +0−0 | glen fiddich | 16:38:33 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
В пользу более здоровой и дорогой пищи, *удачок. |
4 +0−0 | Dixi Hobbit | 16:35:52 13/12/2018 |
интересно, где лента находит подобных экспертов |
3 +0−0 | Александр Б | 20:58:44 13/12/2018 |
Я Вас умоляю! Сегодня, 50% баб просто не в состоянии вообще!, что то грамотно и вкучтно приготовить в будни. А, что бы грамотно приготовить празичный, новогодний стол ... Это для них вообще истерика. :) Салат они разлюбили.... ;) |
3 +0−0 | Ирина Гордеева | 18:31:26 13/12/2018 |
Рыба с зеленью - отлично подходит для зимы в Италии или Нью-Йорке - широта Алма-Аты. А в нашем суровом климате в морозы надо есть мясо и калорийные салаты. |
3 +0−0 | Ирина Гордеева | 18:26:27 13/12/2018 |
В обычные дни ни я,ни мои невестки не готовим салаты с майонезом. Но на все праздники, особенно на НГ, оливье делаем обязательно! Мужчины требуют! Да, и мы на пару ложечек поностальгируем. Оливье как шампусик! Кто его пьет-то? Символично пригубили и перешли на другие напитки. Но без шампанского нет НГ. И без оливье тоже. Хотя, мы не россияне.) Но все родом из СССР |
3 +0−0 | Азек Ариман | 17:00:03 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Будни Крыжополя? |
3 +0−0 | Весёлый Роджер | 16:49:26 13/12/2018 |
Сдаётся мне, что круг россиян, с которыми имеет дело Екатерина Бурляева, ограничен рублёвкой... |
2 +0−0 | Alexander Oderiy | 13:27:16 14/12/2018 |
Никаких листьев салата, только мясо, мясо и мясо. А коровы и бараны пусть едят траву, листья... |
2 +0−0 | bloher zz | 05:11:15 14/12/2018 |
Ел оливье, ем оливье, буду есть оливье! |
2 +0−0 | Rus Gamer | 23:52:53 13/12/2018 |
И где они эти дурацкие опросы проводят только в своей золотой Московии? да люди в этой стране не перебирают едят то что есть что доступно, кто там думает о здоровье особенно на новый год, этих людей надо в красную книгу как вымирающий вид. |
2 +0−0 | Роман Романов | 18:22:37 13/12/2018 |
Я не понял, что это было в конце!?!? |
2 +0−0 | Olga Sharenko | 17:42:45 13/12/2018 |
Опять, наверное, исследования британских "учёных" :)))) Три кита российского новогоднего стола: оливье, сельдь под шубой и холодец - как были, так и стоять будут! |
2 +0−0 | Андрей К. | 17:17:02 13/12/2018 |
Оливье, селедка под шубой и холодец - это наше всё: начиная от души и заканчивая русской парадигмой и, если это исчезнет с новогодних столов, значит они точно нас победили. |
2 +0−0 | Азек Ариман | 17:02:20 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Это деревня под Житомиром так называется? |
2 +0−0 | Nagrada | 16:59:29 13/12/2018 |
А мой коммент зачем удалили??? бред какой-то. Люблю эти наши салаты и буду всегда их делать! |
2 +0−0 | glen fiddich | 16:39:17 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Ты всю ленту задристал. Переходи на мясные закуски. |
2 +0−0 | glen fiddich | 16:38:01 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
Это для вас он царь и бог. А нас он не командует, что есть-пить. Обсыхай. |
2 +0−0 | Nobody Nowhere | 16:31:39 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
В стране фантазий |
2 +0−0 | Евгения Краузе | 16:31:25 13/12/2018 | ||||||
| ||||||||
))Забавно ,Вы уже этот салат считаете едой богачей? )Вы где живёте?) |