„ | Как то по хрену. У нас творог хороший делают, срок годности три дня. | “ |
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование творога девятипроцентной жирности. В нем приняли участие семь брендов: «Милава», «Останкинское», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки» и «Искренне ваш».
В исследовании приняли участие специалисты ВНИИ молочной промышленности и «Ростест-Москва». Они изучили 50 параметров, среди которых соответствие маркировке и органолептическим свойствам, качество и безопасность.
Ни в одном из образцов специалисты не нашли нежелательных растительных жиров, но везде, кроме «Останкинского», обнаружили крахмал. По ГОСТу его не должно быть в молочных продуктах.
«В крахмале как таковом ничего опасного или вредного нет. Но в составе натуральных молочных продуктов он не должен использоваться как немолочный компонент. Обычно производители добавляют его для придания продукту густоты и, естественно, не указывают в составе. Также крахмал позволяет замаскировать не слишком качественное исходное сырье. В результате мы получаем ненатуральный продукт, пищевая ценность которого существенно отличается от ожидаемой», — приводятся слова руководителя аналитического бюро «Росконтроля» Андрея Мосова.
Таким образом, творог под брендом «Останкинское» — единственный, не оказавшийся подделкой. Однако в нем содержится плесень в объеме в 24 раза больше допустимого.
Также в твороге «Милава», «Домик в деревне» и «Коровка из Кореновки» сильно занижено содержание молочнокислых бактерий.
В результате исследования образцы творога под брендами «Милава», «Останкинское», «Искренне ваш» и «Дмитровский молочный завод» признаны опасными для потребителей, а остальные занесены в черный список «Росконтроля».
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
8 +0−0 | Pribor Sorok20 | 10:11:28 30/10/2018 |
Как то по хрену. У нас творог хороший делают, срок годности три дня. |
7 +0−0 | Vladimir Shishov | 09:37:52 30/10/2018 |
"Названы худшие марки творога" - по сути взяли лучшие марки творога на масс маркете, но даже они оказались Г. |
7 +0−0 | Ян Корзюк | 08:47:53 30/10/2018 |
Вчитайтесь, это придурь проплаченная, зачем творог загущать, это же не сметана, и ничего крахмал не маскирует, кроме того неужели вы не почуствуете крахмал в твороге, купите просто крахмал и примешайте к творогу, ну?.. |
6 +0−0 | Виталий Павлов | 09:42:58 30/10/2018 |
Путин спрашивал "Где посадки?". Вот и я не понимаю, где посадки? На Дальнем Востоке некоторые личности взяли и выкинули несколько тонн рыбы чтобы цену себе сделать хорошую. В итоге рыба сгнила в яме и никто не наказан. По телеку молчёк. |
4 +0−0 | Виталий Павлов | 10:47:15 30/10/2018 |
Нужно штрафовать за фальсификацию, чтоб было не выгодно докидывать в творог то чего там быть не должно. |
4 +0−0 | Pribor Sorok20 | 10:18:23 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
Ассенизатор вася нас посетил. Сейчас начнет овно метать. |
3 +0−0 | Виталий Павлов | 09:37:50 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
У нас есть огромная черноземная территория которая ни}{рена не обрабатывается, потому как всё это невыгодно и бурьян там растет. Нужна программа продовольственная как было при СССР. А сейчас, например,вместо того чтоб завалить крупные города рыбой и снизить на нее цену для населения на Дальнем Востоке некоторые личности (которых расстрелять нужно) взяли и выкинули несколько тонн рыбы чтобы цену себе сделать хорошую. В итоге рыба сгнила в яме и никто не наказан. По телеку молчёк. |
3 +0−0 | ThePashulya . | 09:14:58 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
А если нет возможности финский,то берите молоко в полиэт.пакетах,у кот.срок хранения 3-5 дней. Когда начнет кислить в большую кастрюлю и на плиту,чтоб быстрее свернулось. Потом творог в марлю и подвесить чтоб сыворотка вся стекла. Вот и все. Никаких нанотехнологий) |
2 +0−0 | Pribor Sorok20 | 10:20:11 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
Вася-Ксанка, шикарно. |
2 +0−0 | Света Ермакова | 10:19:04 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
Он не Вася, оно Оксанка |
2 +0−0 | Pribor Sorok20 | 10:15:10 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
КП это охрененно надежный источник. Надежней разве что сайт цензор. |
2 +0−0 | geogeogeoru geogeogeoru | 10:12:55 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
По идее надо жестко отсекать компании которые фальсификатом банчат. |
2 +0−0 | Алексей Болдырев | 10:07:59 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
и что самое удивительное, реализуют это все через сетевые магазины, а не где-то там из-под полы на рынке. |
2 +0−0 | Eugene | 09:46:09 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
У меня шеф на предыдущей работе тоже так делал, а потом пять лет учил свою жену заново ходить, говорить и выполнять простейшие действия - с менингоэнцефалитом не шутят. И это ещё повезло, врачи вообще не давали прогнозов что выживет. |
2 +0−0 | Nuclear Assault | 09:17:38 30/10/2018 |
рф страна поддельного творога и величия |
2 +0−0 | Василий Иванченко | 09:16:35 30/10/2018 |
Сам этого не желая читал эту статью с интонацией Антона Привольного. |
1 +0−0 | Александр Дьяков | 16:33:13 30/10/2018 |
А этого и следовало ожидать, когда дебил Медведев, будучи президентом, напорол херни -в виде отмены ГОСТов. Заставь,говорят в народе, дурака Богу молиться -он и лоб расшибёт. Хотя, вполне возможно, что он,таким образом, "сколотил копеечку"-деткам на конфетки. |
1 +0−0 | Павел Егоров | 13:25:21 30/10/2018 |
а что жрать-то, вообще??? |
1 +0−0 | ЗрадаПеремоГовна | 11:06:26 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
А что ты жрёшь? |
1 +0−0 | Кенк Екнукен | 10:32:49 30/10/2018 | ||||||
| ||||||||
Мы хз покупаешь ты его или нет, сам определись. Бгггг |