Опровергнут миф о вреде углеводов

06:40 20/08/2018 Наука и техника
Опровергнут миф о вреде углеводов
Употребление умеренного количества углеводов полезно для здоровья и может продлить жизнь. К такому выводу пришли американские специалисты из Женской больницы Бригхэма в Бостоне. Вместе с тем, слишком низкое количество употребляемых углеводов увеличивает риск преждевременной смерти.
Любые крайности губительны, надо было 20 лет и 15000 добровольцев чтобы доказать.

Употребление умеренного количества углеводов полезно для здоровья и может продлить жизнь. К такому выводу пришли американские специалисты из Женской больницы Бригхэма в Бостоне. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Результаты предыдущих рандомизированных исследований показали, что низкоуглеводные диеты способствуют краткосрочной потере веса и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако проспективные исследования, в которых ученые наблюдают за состоянием групп людей в течение долгого времени, показывают, что долгосрочные ограничения в количестве употребляемых углеводов могут по-разному влиять на риск преждевременной смерти.

В новом исследовании приняли участие 15 428 человек 45-64 лет. Диапазон потребления углеводов составлял 500-4200 килокалорий в день. Добровольцы также заполняли опросники, в которых указывали, какую пищу они чаще ели и в каком количестве. Была оценена связь между употреблением углеводов и смертностью с учетом пола, возраста, образования, физической активности, курения и других факторов.

В течение 25 лет наблюдения умерли 6283 добровольца. Оказалось, что зависимость риска смерти от количества килокалорий приобретает вид U-образной кривой, что означает, что как высокое (более 70 процентов калорий из углеводов), так и низкое употребление углеводов (менее 40 процентов калорий из углеводов) способствует риску смерти. При умеренном употребление углеводов (50-55 процентов) средняя ожидаемая продолжительность жизни в 50-летнем возрасте составляет 33 года.

Комментирование разрешено только первые 24 часа.

Комментарии(40):

1 2+1
3 +0−0Алексей Быков07:25:59
20/08/2018
Любые крайности губительны, надо было 20 лет и 15000 добровольцев чтобы доказать.
3 +0−0Dmitry Ilyin07:22:50
20/08/2018
Я совсем недавно съел варёную картошку, одну, и весьма этим фактом доволен!
2 +0−0Sss Sss13:10:32
20/08/2018
Да я давно понял что есть все не просто можно а надо. А то лапшу на уши вешают что соль вредна красное мясо и так далее.
Вообще ничего нельзя есть а только от голода сдохнуть.

В день нет просто можно а нужно 100 граммов красного мяса есть. Один соленый огурец например и так далее.

Нужно умеренность диеты и ее разнообразие соблюдать.
2 +0−0Алексей Быков07:26:47
20/08/2018
1 +0−0Алексей Быков07:23:37
20/08/2018
Из водородных запасов страны.
Приходишь со своим шлангчиком, втыкаешь его в трубочку и посасываешь тихо, потом домой идешь.
1 +0−0Damn User09:36:43
20/08/2018
Прикольно! Наверно стали меньше покупать гадкие газировки, вот и под повод себя травить подвели "научную базу". Лично знаю несколько людей кто заработал диабет потребляя всякие кока-колы и т.п.
1 +0−0Андрей08:22:25
20/08/2018
0 +0−0FMJ .07:05:25
20/08/2018
Ммм) на фото моё любимое блюдо - яичница с сахаром!
На фото - абрикосы. Курицы, несущие яйца с желтками такого цвета, должны гулять во дворе - на травке, 99% их сейчас - клеточного содержания, желтки - посветлее.
1 +0−0Алексей Быков07:24:42
20/08/2018
3 +0−0Dmitry Ilyin07:22:50
20/08/2018
Я совсем недавно съел варёную картошку, одну, и весьма этим фактом доволен!
Слабак
1 +0−0Алексей Быков07:23:37
20/08/2018
0 +0−0Пес Датый07:03:47
20/08/2018
А где эти водороды добыть?
Из водородных запасов страны.
0 +0−0Alex Viking21:47:54
20/08/2018
Британские учение иза- за брексита в Америку подались явно. В Мелкобритании их бред уже не катит
0 +0−0Рита Орлова18:41:13
20/08/2018
0 +0−0Феникс Иванович07:45:08
20/08/2018
Хе-хе. Лучше только жареные, солёные огурцы и такая же селёдка. Вьетнамцы из общаги не дадут соврать.
Вьетнамцы никакой еды не чураются, едят все, что на глаза попадается, все что ползает, плавает, летает, самым изысканным
блюдом у них, бычий хрен считается. А японцы, сырые яйца козла,
соусом поливают, и с удовольствием поедают.
0 +0−0Sss Sss13:13:36
20/08/2018
0 +0−0Жан-Даниэль Акпа-Акпро Христодулопуло10:20:47
20/08/2018
Пока толстый сохнет, худой сдохнет. Видимо ученые не видели как высыхает человек перед смертью буквально за два-три месяца. При любом лишнем весе остается круглый живот и толстые ноги, а выше пояса скелет.
Так вод худой при этом предсмертном процессе действительно умирает за неделю.
Не знаю у мужиков обычно ноги руки худые а пузо торчит больше чем у беременных. А вот у женщин много жира в ноги тоже уходит. Такую картину часто наблюдал. Хотя у всех по разному.
0 +0−0Жан-Даниэль Акпа-Акпро Христодулопуло10:20:47
20/08/2018
Пока толстый сохнет, худой сдохнет. Видимо ученые не видели как высыхает человек перед смертью буквально за два-три месяца. При любом лишнем весе остается круглый живот и толстые ноги, а выше пояса скелет.
Так вод худой при этом предсмертном процессе действительно умирает за неделю.
0 +0−0Лаврентий Берия08:39:15
20/08/2018
0 +0−0Pavel Pavel06:49:30
20/08/2018
Ешь побольше углеводов,станешь "бодипозитивен"(толстым по-русски)
Толстый по-русски это пивное пузо на 19 месяце беременности и ворлд оф танкс.
0 +0−0Лаврентий Берия08:37:40
20/08/2018
На ленте уже традиция - новость, опубликованная примерно в 7 утра по ДС является желтушной желтухой, кликбейтом и высасыванием фактов из пальца.
0 +0−0Надувная Роисся08:37:03
20/08/2018
3 +0−0Dmitry Ilyin07:22:50
20/08/2018
Я совсем недавно съел варёную картошку, одну, и весьма этим фактом доволен!
ну молодца, как раз в бюджет средней зарплаты по рф!
0 +0−0Letniy Paren08:21:22
20/08/2018
Завтра появится новость что углеводы вредны. Короче напоминает колесо генотьбы
0 +0−0Дмитрий Нестеров08:20:02
20/08/2018
0 +0−0Дмитрий Нестеров08:10:16
20/08/2018
Отличаются не только молекулярными формулами, но и воздействием на тело. Проще говоря белый сахар - со временем убивает поджелудочную железу, а комплексно это ведет к ухудшению функции тела на усвоения углеводов, начинаются сбои и соответственно онкологии. Если же взять фруктозу, обычную, не обработанную химией (пример со своего огорода в виде овощей и фруктов), то она не будет уже губить поджелудочную и соответственно не будет вызывать онкологии.
Белый промышленный сахар - он хорошо распространён в продаже, это его плюс, легкодоступен. Но коммерция не всегда идет в ладу со здравым смыслом, людям (некоторым) к сожалению иногда важнее деньги, чем здоровье большинства. Поэтому появляется всякого рода лобби, что химия - полезна и ничем не опасна. А вот то, что придумано природой, в чистом виде - такое обычное игнорируется , и это печально.
0 +0−0Дмитрий Нестеров08:10:16
20/08/2018
0 +0−0Илья Ипполитов08:03:12
20/08/2018
Что значит химическая и не химическая? Чем отличаются?
Отличаются не только молекулярными формулами, но и воздействием на тело. Проще говоря белый сахар - со временем убивает поджелудочную железу, а комплексно это ведет к ухудшению функции тела на усвоения углеводов, начинаются сбои и соответственно онкологии. Если же взять фруктозу, обычную, не обработанную химией (пример со своего огорода в виде овощей и фруктов), то она не будет уже губить поджелудочную и соответственно не будет вызывать онкологии.
0 +0−0Илья Ипполитов08:03:12
20/08/2018
0 +0−0Дмитрий Нестеров07:35:48
20/08/2018
В исследовании игнорируются типы углеводов, есть же натуральная фруктоза или же химический (привычный нам белый сахар), а они по разному воздействуют на тело. Например фруктоза менее концентрированная по содержанию, и помогает работе островкам Лангерганса в теле. Химический сахар же наоборот затрудняет и нарушает работу этих островков, в следствии чего идет нарушения обмена топлива с мембранами клеток. С возрастом это ведет к патологии - сахарному диабету и прочим заболеваниям. А вот фруктоза (обычная, не химическая) такого эффекта не вызывает, хоть она и менее концентрированная по плотности углеводов. Есть просто разница между тем и другим, нельзя "все в одно мешать".
Что значит химическая и не химическая? Чем отличаются?
0 +0−0Феникс Иванович07:45:08
20/08/2018
0 +0−0FMJ .07:05:25
20/08/2018
Ммм) на фото моё любимое блюдо - яичница с сахаром!
Хе-хе. Лучше только жареные, солёные огурцы и такая же селёдка. Вьетнамцы из общаги не дадут соврать.
1 2+1
Самые
^^^Наверх^^^Обратная связь