Повышенный спрос на российский минтай в Китае и Европе привел к подорожанию этой рыбы в России — за год цены подскочили на четверть. Об этом сообщает РБК со ссылкой на материалы Минсельхоза.
Средняя оптовая цена на минтай на Дальнем Востоке в августе составила 78 рублей за килограмм, хотя еще год назад она была равна 63 рублям. В центральных регионах России эта рыба подорожала с 75 до 94 рублей за килограмм. При этом розница пока не успела полностью отреагировать на повышение оптовых цен из-за летнего спада продаж.
Увеличение оптовых цен, в частности, связывают с увеличением спроса на филе минтая в Китае. Раньше там в основном закупали целые тушки, а потому уже экспортировали их в виде филе. Теперь же ситуация изменилась, и китайские переработчики готовы платить за минтай больше, чем российские потребители.
При этом в Европе спрос на минтай в настоящее время превышает предложение. Это, в частности, связывают с тем, что в мире сокращается вылов трески.
Минтай является одним из самых доступных по цене видов рыбы и находится на третьем месте по популярности у россиян после лососевых и сельди. Потребление минтая достигает 2,59 килограмма на душу населения в год.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
0 +0−0 | Никитчук Андрей | 13:13:32 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Рыба чтоб есть. Лебеда пусть растёт. |
0 +0−0 | Никитчук Андрей | 13:13:13 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Вот-вот. Крабовые палочки из минтая. Единственно запомнилась икра минтая. |
0 +0−0 | Никитчук Андрей | 13:12:11 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Некоторые от язей и карасей тащутся, но это всё же сорная рыба. А ещё мне не нравится сайра. Её везде пихают как будто другой рыбы нет. |
0 +0−0 | Пoгонщик Каклов | 13:12:09 13/08/2018 |
Комментарий удалён. | ||
с чего? |
0 +0−0 | Иван Васильев | 13:09:00 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Это пример тем кто не понимает как на его дешевый минтай влияет курс доллара |
0 +0−0 | Алексей Белильцев | 13:04:03 13/08/2018 |
Кошачья рыба?Спасибо ,не надо. |
0 +0−0 | Сергей Штрек | 12:59:56 13/08/2018 |
интересно а где вы видели в Европе дешевую рыбу? |
0 +0−0 | al al | 12:59:52 13/08/2018 |
а с падением рублика не хотят связать рост цен в рублях? )) |
-1 +0−0 | №-6964284 | 13:28:50 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Скажите, пожалуйста, а японцы объяснили Вам для чего минтай скупают? Вы же не в курсе? Так что не надо ля-ля |
-1 +0−0 | Вячеслав Гусар | 13:00:34 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Минтай, мягко говоря, рыба отвратительная, хотя коты трескают с удовольствием. |
-1 +0−0 | Солнечный Гриб | 12:58:15 13/08/2018 |
у нас же как - нормальный минтай и треска на экспорт, а сюда везут мороженый контрафакт из китая |
-3 +0−0 | Mikhail xxxl | 13:09:28 13/08/2018 |
Спрос диктует цену, не скажу что за минтаем очереди, лежит как и многое другое, перепроизводство тоже плохо. Так что пущай китайцев накормят. |
-3 +0−0 | Вячеслав Гусар | 13:06:16 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Не припомню, сельдь была, минтая - однозначно нет. |
-6 +0−0 | Mikhail xxxl | 13:11:02 13/08/2018 | ||||||
| ||||||||
Зайди в магазин купи и поешь,ческулить то? |