Сеть быстрого питания традиционной русской кухни «Теремок» рискует закрыться через один-два года. Об этом в Twitter сообщил основатель сети Михаил Гончаров, пожаловавшись на падение продаж и усиление конкуренции.
Доходы сети падают, Гончаров связывает это с падением покупательной способности россиян, которая снижается третий год подряд. Он также рассказал, что сеть ресторанов сокращает издержки, закрывает убыточные точки и запланировала рекламный бюджет на 2018 год. «Запланировали на Новый год. Если не поможет, это конец», — написал Гончаров в ответ на предложение одного из пользователей соцсети о запуске рекламной кампании.
Также основатель «Теремка» посетовал на усиление конкуренции и рост арендных ставок. «Аренду не выдерживаем. Приходят новые игроки. Крафтовые бургеры. Азиатская кухня», — указал Гончаров.
Сеть «Теремок» была основана в 1998 году. В настоящий момент общее число ресторанов и торговых точек сети составляет около 300, причем два ресторана — в Нью-Йорке. В общей сложности в компании работают около 3 тысяч человек. Это один из немногих брендов фастфуда, который специализируется на русской кухне.
В октябре о работе ресторана «Теремок» в Нью-Йорке рассказал портал Business Insider. Отметили чистоту, похвалили ресторан за аутентичность и продвижение русской национальной кухни, а также за доступность цен — большинство блюд стоили не дороже 7 долларов.
На волне бурных обсуждений тренда на импортозамещение после введения продовольственного эмбарго о готовности запустить «русский фастфуд» говорили братья Никита Михалков и Андрей Кончаловский. Однако проект «Едим как дома» несколько раз откладывался, а итоговая судьба его до сих пор неясна.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
3 +0−0 | al marin | 17:05:40 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
видимо, вы на кухне родились. причём давно не мытой. |
3 +0−0 | Eugene Korshakov | 17:03:19 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Итальянский ресторан это вообще какой-то жуткий сюрреализм. И что там подают, простите, десять сортов пиццы и двадцать сортов пасты ? |
3 +0−0 | Веселые картинки | 16:22:12 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Нормальные русские не ходят есть в помойку, всякий итальянский лаваш с объедками колбасы под названием пицца, это бомжатская еда |
3 +0−0 | Веселые картинки | 16:15:39 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Ну не всем же жрать ваши помои, есть люди с приличным кошельком и вкусом в выборе блюд. |
3 +0−0 | Веселые картинки | 16:10:29 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Представьте себе что да! Некоторые даже в ресторанах столики бронируют что бы русской кузни пожрать от души и попить. |
3 +0−0 | Веселые картинки | 16:04:49 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Ну вот пусть тогда твоя половина эта которая не курит и не пьет, эти спортсмены и делают кассу в ресторанах на блюда и водку, и прочий алкоресурс, а я посмеюсь тогда, давайте вперед и с песней! ))) |
3 +0−0 | Alexander Rokov | 15:59:58 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Штука есть такая, прикинь - сайты заведений. Там и меню есть. |
3 +0−0 | Александр Невский | 13:52:29 20/10/2017 |
Если хочется поесть, то за те же деньги беру пироги печеные из печи или бургер с мясом и картошку прицепом, а блины реально стоят копейки, но покупать их в теремке по цене стейка не стану, ешьте сами такое счастье и очень хорошо если эти барыги прикроются. |
3 +0−0 | Печальный Какел | 13:34:50 20/10/2017 |
Не пойму из его слов, государство должно ему субсидий подкинуть или что? Если повышаешь цены - еще большо отток покупателей Будет. Нафиг нужны эти каши по 200р и блины по 300? Да я лучше в kfc пойду. Не можешь конкурировать, иди нахрен закрывайся. только ныть не надо |
3 +0−0 | Андрей Кулешов | 13:15:35 20/10/2017 |
Почему-то этот Гончаров не упоминает качество продукции, которое очень сильно упало за последние несколько лет. Те блины, которые раньше были вкусными, стали просто несъедобными. Видимо, сокращение издержек заключалось в переходе на самые дешевые продукты и найму самых низкоквалифицированных сотрудников. |
3 +0−0 | Alexander Prokudin | 13:15:16 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Добавлю, что по ценам этот самый теремок ориентирован на столицы, и тупо проигрывает конкуренцию в них. Грабли вона. Муму. Куча мелких. |
3 +0−0 | Лёха Дегенау | 13:06:28 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Тоже самое хотел написать а вы опередили , тоже заметил что при местных поставщиках цены на обеды скакнули в 2 раза , после этого они впаривают что это экономика виновата =) Прекратил туда ходить как только цены скакнули |
3 +0−0 | Александр Невский | 12:58:00 20/10/2017 |
Хычин с мясом стоит 50 рэ, а блин с мясом больше сотни, откуда такая жирнота? Да что б вы там подавились своими блинами...))) |
3 +0−0 | Александр Невский | 12:49:32 20/10/2017 |
Дерут с трудящихся втридорга.... В топку теремки. |
3 +0−0 | Anton Timohin | 12:30:43 20/10/2017 |
самые вкусные блинчики у них. обедов аж 4 вида. жалко если закроются |
3 +0−0 | Леонид Малинин | 12:30:00 20/10/2017 |
И чего из этого. На кого сеть рассчитывала? Блины в русских семьях обычно едят дома. А у них едят те кому в голову ударило что они хотят блины и цены там как будто не блин покупаешь а кусок хорошего мяса |
2 +0−0 | mxb1002 | 19:12:23 20/10/2017 |
Что-то поздно они решили на зарубежный рынок выходить. Я связывался с ними ещё 10-12 лет назад с предложением открыть несколько точек по договору франчайзинга в Хельсинки, Таллине и Стокгольме. Они тогда ответили, что им это не интересно. |
2 +0−0 | Каштан Батрудинович | 19:07:15 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
Руки свои мыть перед едой не пробовал? А ты уверен, что то что ты ел и есть русская кухня? ))) |
2 +0−0 | №-1867755 | 17:27:35 20/10/2017 | ||||||
| ||||||||
кому жаль? |
2 +0−0 | Eugene Korshakov | 16:59:17 20/10/2017 |
Вообще непонятно как они столько времени просуществовали. Это ж невероятнейшая глупость, в России торговать блюдами русской кухни по откровенно кусающимся ценам, когда всё то же самое каждый из нас ест ежедневно дома. |