„ | Более того, наши ученые утверждают, что укрепить стенки сосудов и уменьшить вероятность появления бета-амилоидов и нейрофибриллярных клубков можно с помощью выпивания 100 грамм водки или коньяка 1 раз в неделю. Это снижает так же риск развития инфаркта миокарда в половину и к тому же служит прекрасным радиопротектором. | “ |
Американские и итальянские ученые обнаружили главный компонент средиземноморской диеты, который способствует поддержанию здоровья головного мозга. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Annals of Clinical and Translational Neurology, о нем сообщает Университет Темпла (США).
Специалисты выяснили, что потребление оливкового масла позволяет сохранить память и способность к обучению, а также уменьшает вероятность появления бета-амилоидов и нейрофибриллярных клубков. Эти образования обнаруживаются в головном мозге человека при болезни Альцгеймера.
В целом оливковое масло тормозит развитие воспалительных процессов в головном мозге и, в частности, усиливает аутофагию — самоочищения клеток от ненужных органелл и токсинов.
К подобным выводам ученые пришли, наблюдая за лабораторными мышами, которые через шесть месяцев после рождения помещались на аналоги средиземноморской диеты с оливковым маслом и без него. Ученые отметили, что в возрасте 9 и 12 месяцев первая группа животных демонстрировала лучшие показатели (способность к обучению, рабочую и пространственную памяти), чем вторая.
Исследования тканей головного мозга впоследствии подтвердили выводы ученых. У мышей, употреблявших оливковое масло, синапсы функционировали лучше, чем у остальных животных. Эксперты отмечают, что выводы, полученные для грызунов, справедливы и для человека.
В дальнейшем ученые планируют отследить эффективность средиземноморской диеты с оливковым маслом для годовалых мышей, у которых уже имеются признаки деградации головного мозга.
Средиземноморская диета предполагает высокое потребление овощей, фруктов, орехов, бобовых (гороха, фасоли и чечевицы), нерафинированного оливкового масла и рыбы. Такой рацион не предусматривает большое потребление продуктов, содержащих насыщенные жиры, в частности, молочные продукты, мясо и птицу. В средиземноморскую диету также нередко включается умеренное употребление вина.
Комментирование разрешено только первые 24 часа.
3 +0−0 | Dmitriy NeoN | 00:16:56 22/06/2017 |
Более того, наши ученые утверждают, что укрепить стенки сосудов и уменьшить вероятность появления бета-амилоидов и нейрофибриллярных клубков можно с помощью выпивания 100 грамм водки или коньяка 1 раз в неделю. Это снижает так же риск развития инфаркта миокарда в половину и к тому же служит прекрасным радиопротектором. |
3 +0−0 | Dmitriy NeoN | 00:13:19 22/06/2017 |
А зато в Северной диете россиян все это содержится в клюкве, печени трески, самой треске и квашенной капусте |
2 +0−0 | РУМАТА | 00:19:33 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Нет заказа на их рекламу. |
1 +0−0 | Woo Sukk | 00:41:01 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Думаю это было всем известно и без ваших диетологов? |
1 +0−0 | Woo Sukk | 00:39:10 22/06/2017 |
Рапсовое масло из канолы полезнее. Вообще интересно как это они заставили мышей постоянно есть свежие овощи-фрукты, рыбу и пить вино? Мыши ж вроде зерновые предпочитают |
1 +0−0 | Igor Bortnovsky | 00:36:13 22/06/2017 |
Наши диетологи в Израиле давно установили этот факт. В чём открытие? |
1 +0−0 | WHIPPET | 00:32:00 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
дайте два по сто! |
1 +0−0 | Coco Nut | 00:17:30 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Кто-то спорит? Статья просто рассказывает о средиземноморской диете. Про русских тут ни слова, вы шовинист. Или провокатор. |
1 +0−0 | Maxim Sokolov | 00:09:27 22/06/2017 |
Ну вот опять. Почему мышей никто кукурузным или подсолнечным маслом не кормит? |
0 +0−0 | Angel OfSky | 09:52:10 22/06/2017 |
А другое масло мышам давать не пробовали? ;) |
0 +0−0 | g g | 02:17:36 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
КМК гонево про зерновозы. Масло жмут там, где урожай собирают, а никак не на конечной стадии пр-ва МЖК. |
0 +0−0 | g g | 02:15:00 22/06/2017 |
Ненаучно приписывать все это оливковому маслу. Оно, как и остальные масла состоит из набора разных жирных кислот. Вот и изучайте какая жирная кислота все это обеспечивает. Окажется, что лучше рыбу есть, там тоже омега-3. |
0 +0−0 | Петр Казимиренко | 01:25:38 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Все растительные масла - подсолнечное, кукурузное, соевое, рапсовое, горчичное и другие это пальмовое масло с красителями, вкусовыми добавками, усилителями вкуса. Они различаются формой бутылки и ценой. На Уссурийском МЖК в прежние годы осенью перед воротами в МЖК стояли очереди из зерновозов полные сои. В последние годы очередей нет и вообще зерновозы перевелись. Однако соевое масло не стало дефицитом. Тема для расследования |
0 +0−0 | dmitry p | 00:53:09 22/06/2017 |
вкусный хлеб, оливковое масло+бальзамик+соль+перец, холодное белое вино, помидорка кружками, моцарелла.... отличный ужин.... |
0 +0−0 | Igor Bortnovsky | 00:44:54 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Научно, от них и известно. |
0 +0−0 | Woo Sukk | 00:42:28 22/06/2017 | ||||||
| ||||||||
Оливковое масло, и воняет? Из магнита что-ли покупка? |
0 +0−0 | РУМАТА | 00:06:12 22/06/2017 |
Оливковое масло по химсоставу кое-чем лучше подсолнечного, а кое-чем хуже, но воняет омерзительно. |